در حالی که این ماریناد شستشوی خوبی برای تمام برش گوشت گاو کار می کند، محتوای نمک زیاد آن را به عنوان یک ماریناد کامل برای گوشت گاو خانگی و گوشت بازی گوشتی می سازد.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 فنجان / 240 میلی لیتر سس سویا
- 1/3 فنجان / 80 میلی لیتر کلزا
- 1/3 فنجان / 80 میلی لیتر قند (قهوه ای)
- 3 قاشق غذا خوری / 45 میلی لیتر شیرینی (انواع پخت و پز)
- 1 قاشق غذاخوری / 15 میلی لیتر سس گرم (Tabasco)
- 2 میخک سیر (منگنز)
- 1 قاشق چای خوری / 5 میلی لیتر زنجبیل (زمینی)
چگونه آن را بسازیم
1. همه مواد تشکیل دهنده را با هم مخلوط کنید تا شکر کاملا حل شود
2. نوارهای نازک گوشت را در حدود 2 ساعت درمیان بگذارید. در صورت پیشبرد، به راحتی در ظرف یخچال در یخچال قرار دهید تا ظرف 1 هفته پس از آماده سازی یا در فریزر به مدت 3 ماه ذخیره شود.
بیشتر درباره چرت زدن بیشتر بخوانید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 158 |
| چربی کل | 9 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 1932 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 16 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |