درک این ابزار BBQ
سوال:
سیگاری چیست؟
پاسخ:
سیگاری یک دستگاه برای پخت و پز در دماهای پایین در محیط کنترل شده و دود برای سیگار کشیدن غذا است. این یک تکه از تجهیزات پخت و پز برای ساخت کباب است. در حال حاضر، انواع مختلف و انواع سیگاری های مختلف وجود دارد، از جمله واحدهای کوچک الکتریکی تا سکوهای بزرگ سیگاری که به اندازه کافی برای تغذیه ارتش، به معنای واقعی کلمه هستند.
افراد سیگاری با انواع وسیعی از سوختها، از جمله برق، پروپان یا گاز طبیعی، چوب ، زغال چوب و گلوله ها طراحی شده اند.
صرف نظر از سوخت، کار سیگاری و فردی که تمایل به آن را دارد، حفظ درجه حرارت سیگار پایدار در حدود 225 درجه فارنهایت / 110 درجه سانتیگراد است. باید دود نیز باشد. سیگاری های سنتی چوب را حرارت می دهند تا گرما و سیگار ایجاد کنند و غذا را بخورند. افراد سیگاری الکتریکی باید چوب را به یک اتاق گرم برای تولید دود اضافه کنند.
از لحاظ فنی، هر قطعه ای از تجهیزات پخت و پز که می تواند دمای کم را برای چند ساعت نگه دارد و سیگار ایجاد کند سیگاری است.