این پایه زغال اخته تازه یک دسر بزرگ برای هر مناسبت است. اگر زغال اخته اتفاق نمی افتد در فصل باشد، یخ زده فقط خوب کار خواهد کرد. کرم ترشی خردل و ترش کباب این پیت را فوق العاده ویژه می سازند.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 فنجان آرد تمام عیار
- 6 قاشق غذاخوری کره سرد
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 3 تا 4 قاشق غذاخوری آب یخ سرد
- 4 قاشق غذاخوری آرد
- 3 قاشق غذاخوری قهوه قهوه ای
- 3 قاشق غذاخوری کره
- 3 قاشق غذاخوری پونک خرد شده
- 8 اونس خامه ترش
- 2 قاشق غذاخوری آرد
- 1 عدد تخم مرغ بزرگ
- 3/4 فنجان شکر دانه ای
- 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 2 1/2 فنجان زغال اخته تازه
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه، 1 فنجان آرد و 1/4 قاشق چای خوری نمک را هم بزنید.
- کره را در تکه های کوچک اضافه کنید و با یک مخلوط کن خمیری را به آرد بریزید تا مخلوط با دانه های درشت همخوانی داشته باشد.
- مخلوط کردن آرد را فقط به اندازه کافی آب سرد یخ بزنید.
- شکل را به یک توپ، کمی صاف و پیچیده در بسته بندی پلاستیکی.
- دمای 20 تا 30 دقیقه را تمیز کنید.
- در یک سطح فلور، خمیر را به یک دایره 12 اینچی رول کنید. به یک بشقاب پایه 9 اینچی بچسبید. از لبه تابه به 1/2 اینچ بریدید، سپس لبه را فریاد بزنید خنک کردن تا آماده شدن برای پر کردن
- کوره گرم به 400 درجه.
- ترکیب 4 قاشق غذاخوری آرد، شکر قهوه ای، 3 قاشق غذاخوری کره و 3 قاشق غذاخوری پانک خرد شده. کار با انگشتان دست ها تا زمانی که مخلوط خشک شود. کنار گذاشتن
- در یک کاسه مخلوط، خامه ترش، 2 قاشق غذاخوری آرد، تخم مرغ، 3/4 فنجان شکر، وانیل و 1/4 قاشق چای خوری نمک را تا صاف بشویید. به آرامی در زغال اخته انباشته شود.
- مخلوط پر کردن کستار را به پوسته سرد بریزید.
- پخت 20 دقیقه. مخلوط آب پر کردن را به طور یکنواخت بر روی پای بپزید. بازگشت به اجاق و پخت 10 دقیقه بیشتر، تا زمانی که به شدت browned.
- خنک کردن روی یک قفسه، سپس تا زمان خدمت نگهداری کنید و آن را خنک نگه دارید.
- خرد شده را با یک قاشق سوپخوری از بستنی وانیلی یا خامه ای از شیر خامه ای خرد شده خرد کنید.
دستور العمل های بیشتر
- زغال اخته پای : در اینجا کیک زردآلو، کمی با دارچین ادویه دار است. از دستور غذا مورد علاقه خود استفاده کنید یا شیرینی خنک شده را برای این دستور غذا خریداری کنید. این پای می تواند با زغال اخته تازه یا یخ زده ساخته شود.
- زغال اخته Terri: پایه زغال اخته 2-پوسته Terri با یک آب لیمو کمی، که به راحتی توت ها را تکمیل می کند، طعم دارد. این یک پایه عالی برای خنک کردن با یک کیک بزرگ بستنی است و برای شام یک تعطیلات مناسب است.
- Cobbler زغال اخته : این cobbler با پر زرق و برق فوق العاده ساخته شده است. کباب کردن یک خامه نرم مثل شیرینی مثل بیسکویت است که دارچین کمی دارد. این خمیر را با کرم یا بستنی سرو کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) |
|---|
| کالری | 503 |
| چربی کل | 28 گرم |
| چربی های اشباع شده | 13 گرم |
| چربی غیر اشباع | 10 گرم |
| کلسترول | 164 میلی گرم |
| سدیم | 585 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 56 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 8 گرم |
(اطلاعات تغذیه ای در دستور العمل های ما با استفاده از پایگاه داده جزء محاسبه می شود و باید برآورد شود. نتایج فردی ممکن است متفاوت باشد.)