پاییز به ارمغان می آورد فضایی از میوه های سقوط خوشمزه. سیب، گلابی و قره قاط ترکیب فوق العاده ای می کنند. بسیاری از بافت ها و طعم های زیبا در این سالاد: میوه های تازه، لوبیای خشک شده، پنیر آبی ، پیاز قرمز و سرکه بلزیکیک کمی است.
هر دو ترش و شیرین، این سالاد یک سالاد عالی برای شروع غذا می دهد و یا می تواند به عنوان یک غذای جانبی همراه با مرغ یا گوشت خوک استفاده شود.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 سیب بزرگ (پوست کنده، خرد شده و برش به 1/2 اینچ مکعب)
- 1 گلابی (رسیده، پوست کنده، خرد شده و برش به مکعب های 1/2 اینچ)
- 1/4 فنجان کران بری (خشک شده)
- 1/4 فنجان گردو
- 4 اونس پنیر آبی (شرکت، فرو ریخت)
- 1/2 پیاز قرمز (نازک قطعه ای)
- 2 قاشق غذاخوری شراب بلزیک
- برای طعم: نمک و تازه فلفل
- اختیاری: سبزیجات سالاد مخلوط
چگونه آن را بسازیم
- گردو را در یک ورق کوکی قرار دهید و در یک فر بخور پیش گرم در 350 درجه فارنهایت 3 تا 5 دقیقه قرار دهید. حذف کنید، اجازه دهید سرد و تقریبا ریز ریز کردن.
- در یک کاسه بزرگ، تمام مواد تشکیل دهنده را با هم مخلوط کنید.
- دشت و یا بر روی یک تخت از کاهو رومیانه یا سبزیجات مخلوط کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 451 |
| چربی کل | 26 گرم |
| چربی های اشباع شده | 12 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 43 میلی گرم |
| سدیم | 655 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 43 گرم |
| فیبر رژیمی | 9 گرم |
| پروتئین | 16 گرم |