مثل سالاد کوکوس؟ این یکی فقط در مورد کامل است. این گیاهخواری آسان و دستور العمل سالاد کوکوس سبزیجات با نخود، پیاز سبز، گوجه فرنگی و خیار در یک لیمو Dijon پخت و پز با جعفری خرد شده خرد شده است. این به عنوان ظرف سفارشی برای همراهی با چیزهایی است که شما روی کوره قرار داده اید، و یا یک ناهار گیاهی سالم و سالم را به ارمغان می آورد.
در کنار سالاد های ماکارونی سنتی و سالاد های لوبیا ، سالاد کاسکوس همیشه انتخاب خوبی برای آوردن یک گیاهخواری یا گیاهخواری بهار یا تابستان یا پیک نیک است اگر شما نیاز به ایده دارید. این دستور العمل سالاد ساده و آسان گیاهی کاسکوس حسن نیت از غذاهای فوق العاده است.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان کاسکووس پخته و سرد شده
- 6 پیاز سبز، خرد شده
- 2 گوجه فرنگی متوسط، خرد شده
- 1 فنجان خیار خرد شده
- 1/2 فنجان نخود (لوبیا گاربانزو) تهیه شده یا کنسرو شده، تخلیه و شستشو داده شده است
- 1 فنجان جعفری تازه خرد شده
- 3/4 فنجان روغن زیتون
- 1/2 فنجان آب لیمو
- 2 میخک سیر، منگنز
- 1 قاشق چای خوری دیوون
- 1 قاشق چای خوری قره قاطی زمین
- 1 قاشق چایخوری نمک دریایی یا نمک کوشر یا طعم
- فلفل سیاه، به طعم (اختیاری)
چگونه آن را بسازیم
ابتدا طبق دستورالعمل بسته، کوسهو را طبخ کنید. کاسکوس خیلی سریع می کوشد، بنابراین این باید کمتر از 10 دقیقه باشد. نوک سریع: کوسه کوسووس خود را در برنج سبزیجات به جای آب به حداکثر رساندن عطر و طعم.
کوسکوس خود را کنار بگذارید و قبل از شروع به کمی سرد بپردازید. لازم نیست کاملا خنک شود به این معناست که اگر هنوز هم گرم است، اما هنوز هم باید گرم شود.
کاسکوس پخته شده و سرد، پیاز سبز خرد شده، گوجه فرنگی، خیار، نخود و جعفری خرد شده تازه را در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید.
در یک کاسه جداگانه کوچک، روغن زیتون، آب لیمو، سیر، خردل دیجون، گشنیز و نمک را با هم مخلوط کنید و آن را روی کاسکوس قرار دهید و به راحتی به کت و شال خود بریزید.
این دستور العمل سالاد کاسکوس سبزیجات در حدود 4 به عنوان یک ظرف اصلی یا 6 یا بیشتر در صورتی خدمت می کند که آن را به عنوان ظرف سفارشی خدمت می کنید.
به دنبال ایده های بیشتری برای آنچه که برای یک گیاهخواری یا گیاهخواری و یا پیک نیک به ارمغان بیاورد؟ اکثر مردم یک ظرف سنتی مانند سالاد ماکارونی گیاهی یا یک سالاد سیب زمینی گیاهی به ارمغان می آورند و احتمالا مقدار زیادی سالاد لوبیا نیز خواهد بود. فقط در مورد هر دسر وگن همیشه خوشامد می گوییم، و آخرین قهوه ای گیاهی که من رفتم، رول های بهار بهار را به ارمغان آوردم و آنها را در یک فلاش رها کردم (در نهایت، باید یک دسته دوتایی را انجام دادم!).
در حال جستجو برای ایده های سالاد و گیاهخواری و یا بیشتر از سبزیجات کوکوس؟ در اینجا چند مورد دیگر را امتحان کنید:
- سالاد کاسکوس گیاهی در انگور بلوزیک
- سالاد کاسکوس هندي پنیری
- سالاد کاسکوس گیاهخوار با دستور غذای سالسا آسان "cheaters"
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 535 |
| چربی کل | 28 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 20 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 456 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 61 گرم |
| فیبر رژیمی | 6 گرم |
| پروتئین | 12 گرم |