این میوه ها باید در برنج حداقل 24 ساعت خیس کنند، بنابراین این دستور غذا را پیش از شروع کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 پوند شکر
- 1 پوند کره
- 1 پوند آرد همه منظوره (به علاوه آرد برای میوه)
- 10 تخم مرغ بزرگ
- 1 پوند تاریخ
- 1 پوند کشمش
- 1 گیلاس پنیر گیلاس غنی شده
- 1 پوند خرد شده
- آناناس نعناع
- 1 پوند سس میوه (مخلوط شده، خیس در برندی حداقل یک شب قبل از استفاده
- براندی )
- 1/2 قاشق چای خوری زنجبیل
- 2 قاشق چایخوری دارچین
- 1 قاشق چای خوری چمنی
- 2 قاشق چای خوری گل میخک
- 1 قاشق چای خوری تمام شیرینی پزی
چگونه آن را بسازیم
- میوه ها را در یک کتری بزرگ انعطاف پذیر یا کاسه بزرگ ترکیب کنید پوشش را با براندی مخلوط کنید.
- پوشش را بشویید و حداقل یک شبه خیس کنید.
- کوره را به 300 درجه پیش گرم کن.
- کره کره و شکر.
- دو تخم مرغ را در یک زمان اضافه کنید، مورد ضرب و شتم قرار دهید.
- اضافه کردن آرد است که شده است و به آن ادویه اضافه شده است.
- میوه تخلیه با کمی آرد کمی کت پر کن. خوب مخلوط کنید. سپس با استفاده از روغن زیتون تهیه کنید و با کاغذ قهوه ای کره ای تهیه کنید.
- پر از 2/3 کامل با خمیر و پخت حدود 3 ساعت، پوشش به آرامی با فویل آلومینیوم پس از 30 دقیقه برای جلوگیری از بیش از قهوه ای (اجازه ندهید فویل لمس کیک).
- آزمایش با تستر کیک و یا خمیر دندان بعد از حدود 2 ساعت.