این آسان، کیک آهک کلیدی بدون کباب با تنها سه ماده ساخته شده است: زرده تخم مرغ، شیر تغلیظ شیرین و آب لیمو.
البته پوسته نان را در نظر نگیرید. برای این، شما می توانید یک پوسته کرچر گراهام خرید شده از فروشگاه خریداری کنید. (یا خودت را بساز )
دلیل این دستور العمل این است که اسید در آب لیمو پروتئین های تخم مرغ را مختل می کند و باعث می شود تا پر شدن به هنگام خنک شدن صورت گیرد.
اگر شما نمیتوانید لیم اصلی واقعی (یا آب معدنی کلوچه که گاهی اوقات بطری یا یخ زده را پیدا کنید) نمیتوانید از لیموهای معمول استفاده کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 زرده تخم مرغ
- 1 می توانید (14 اونس) شیر تغلیظ شده شیرین کنید
- 5 اونس آب لیمو (کلید یا غیره)
چگونه آن را بسازیم
- زرده زرده تخم مرغ را بچشید و در شیر تغلیظ شده هم بزنید تا کاملا مخلوط شود. حالا در آب لیمو مخلوط کنید و مخلوط کنید تا به آن اضافه شود.
- پر کردن را به پوسته پای خود بمالید و یک شبه یخچال بگذارید.
- خدمت با کرم خرد شده
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 202 |
چربی کل | 7 گرم |
چربی های اشباع شده | 4 گرم |
چربی غیر اشباع | 2 گرم |
کلسترول | 121 میلی گرم |
سدیم | 103 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 28 گرم |
فیبر رژیمی | 0 گرم |
پروتئین | 7 گرم |