من طرفدار بزرگ صبحانه های داغ هستم، به خصوص در زمستان وقتی که من عاشق چیزی گرم و دلربا برای شروع روز. یکی از صبحانه های مورد علاقه من بعد از دبیرستان یک کاسه برنج قهوه ای است و کلیه ها با یک تخم مرغ سرخ شده پر شده است. پدرم برای تعطیلات آخر هفته این کاسه های صبحانه را استفاده کرد، و در سال های اخیر من کاسه ای را برداشتم.
برای یک صبحانه سریع، از یک کیسه برنج قهوه ای می توان استفاده کرد تا زمان آمادگی را کاهش دهد. لوبیا لوبیا در یک اسطوجه فقط قبل از گرم شدن، همراه با ذرت معطر، سیر خرد شده، نمک و فلفل پخته می شوند. بنابراین ساده، اما یک کاسه صبحانه خوشمزه و طعمدار است.
برنج قهوه ای را به پایین یک کاسه اضافه کنید، سپس با کلیه های پخته شده پر کنید. چذار را بلافاصله بالا بریزید تا گرمای برنج و لوبیا پنیر را ذوب کند. آب نمک را بر روی پنیر ذوب شده اضافه کنید، سپس یک تخم مرغ سرخ شده را بالای سر اضافه کنید تا کاسه صبحانه را خاتمه دهید.
من یک تخم مرغ ساده برای کاسه صبحانه من ترجیح می دهم. هنگامی که قطعه ای از تخم مرغ با یک چنگال زرده ها را می شکند، و هم بزنید، تمام ترکیبات را به یک صبحانه خوشمزه با یک ضربه متصل می کند.
من دوست Trader Joe's Salsa Verde را دوست دارم، اما اگر زمان داشته باشید، می توانید خود را ایجاد کنید و از بقیه هفته لذت ببرید.
برای تقویت پروتئین بیشتر، می توانید از quinoa به جای برنج قهوه ای استفاده کنید. شما همچنین می توانید سوسیس، ژامبون، بیکن شکسته، یا پروتئین گوشتی دیگری را انتخاب کنید. به جای یک تخم مرغ سرخ شده، می توانید کاسه را با یک تخم مرغ خرد شده بالا ببرید. تخم مرغ رایگان بالا با توفو تقسیم شده یا توفو ترد خود را کاسه کنید!
آنچه شما نیاز دارید
- 1/1 فنجان برنج قهوه ای پخته شده
- 15.5 اونس لوبیا (تخلیه و شستشو)
- 1/2 قاشق چایخوری روغن زیتون اضافی
- 1 شلوت (مالت)
- 2 گل میخ سیر (خرد شده)
- 2 تخم مرغ بزرگ (پخته شده بیش از آسان)
- پنیر فلفل چدارد 1/4 فنجان (تکه تکه شده، تقسیم شده)
- 3 قاشق غذاخوری
- صلسا رود (تقسیم شده)
چگونه آن را بسازیم
- برنج قهوه ای قهوه ای بسته به جهت بسته. کنار گذاشتن و گرم نگه داشتن (به عنوان یک برش کوتاه، شما می توانید یک کیسه یخچال فریزر برنج قهوه ای و آشپزی بخار را در مایکروویو استفاده کنید).
- روغن زیتون در روغن متوسط روغن زیتون گرم تر از حد متوسط است. اسطوخود خرد شده را اضافه کنید و تا 2-3 دقیقه صاف کنید. لوبیای کریستال را اضافه کنید، فصل را با نمک و فلفل، سیر خرد شده، و تا 5 دقیقه آن را بشویید تا آن را گرم کنید.
- به عنوان لوبیا پخت و پز، سرخ کردن به تخم مرغ در اسکله جداگانه.
- تقسیم برنج و لوبیا بین دو کاسه. لوبیا و برنج را با پنیر، ساسا سرکه و تخم مرغ سرخ کنید. بلافاصله لذت ببرید
یادآوری: همیشه اطمینان حاصل کنید که سطوح کار، ظروف، تابه ها و ابزارهایتان از گلوتن آزاد است. همیشه برچسب های محصول را بخوانید - همه علامت های تجاری ایجاد نمی شوند. تولیدکنندگان بدون اطلاع قبلی می توانند فرمول محصولات را تغییر دهند. در صورت شک و تردید، قبل از تماس با سازنده برای خرید و یا استفاده از یک محصول، اطمینان حاصل کنید که محصول رایگان از گلوتن است.