کوکی های قطره ای یکی از ساده ترین کوکی ها برای آماده کردن و پختن است. بدون شکل دادن، سرد شدن، فشار دادن یا نوردن. فقط مخلوط کنید، آنها را بر روی ورقه پخت بگذارید و پخت کنید.
کوکی ها از کوکاکولا کیک پنیر ساده با وانیل، نارگیل و گیلاس های گیلاس تهیه شده است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 فنجان کره unsalted
- 2 بسته (3 اونس هر) پنیر خامه ای، درجه حرارت اتاق
- 1/1 فنجان قند (دانه)
- 1/2 قاشق چای خوری (نمک) **
- 1 قاشق چای خوری وانیل
- 1 عدد تخم مرغ بزرگ
- 2 قاشق غذاخوری شیر
- 2 فنجان آرد تمام عیار
- نارگیل خرد شده 1/2 فنجان *
- 48 عدد پانک پکن و یا گیلاس تقریبا نصف
چگونه آن را بسازیم
- کوره را به 325 درجه فارنهایت بسپارید. یک ورق پخت را با کاغذ بریزید.
- کره و پنیر خامه ای را تا زمانی که نور و کرکی ضرب و شتم در شکر، نمک و وانیل دانه ای.
- اضافه کردن تخم مرغ و شیر؛ خوب بچرخ
- آرد و نارگیل تند را اضافه کنید.
- با استفاده از یک قاشق چای خوری یا شبیه چینی کوکی کوچک، خمیر کوکی را از روی ورق پخته تهیه کنید و سپس نیمه پانک یا نیمه گیلاس را در بالای هر یک فشار دهید.
- پخت برای 18 تا 20 دقیقه، یا تا زمانی که شما می توانید ببینید که پایینی browned است.
- کوکی ها را به یک قفسه برسانید تا کاملا خنک شود.
* نحوه تهیه نارگیل: یک کاسه خشک را روی حرارت متوسط اضافه کنید و نارگیل را اضافه کنید. طرز تهیه، تکان دادن و تکان دادن ظرف را برای حدود 5 دقیقه یا تا زمانی که نارگیل به رنگ قهوهای مایل به قرمز و معطر است.
** در صورت استفاده از کره شور، از 1/4 قاشق چای خوری نمک استفاده کنید
تغییر
- 1/2 قاشق چای خوری عصاره بادام را اضافه کنید و عصاره وانیلی را حذف کنید. بالا با نیمه گیلاس و یا کل بادام.
همچنین مشاهده کنید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 843 |
| چربی کل | 85 گرم |
| چربی های اشباع شده | 10 گرم |
| چربی غیر اشباع | 46 گرم |
| کلسترول | 33 میلی گرم |
| سدیم | 80 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 23 گرم |
| فیبر رژیمی | 11 گرم |
| پروتئین | 11 گرم |