این دستور غذای Stovetop Rice Podol خوشمزه بسیار آسان است و هماهنگی کامل برای تقریبا هر وعده غذایی است. شما می توانید این دستور غذا را با هر گونه گیاهی که دوست دارید را داشته باشید. به عنوان مثال، به جای آویشن و میرانام، از ریحان و آویشن، یا پونه و میرانام استفاده کنید. مرجان و رزماری نیز بسیار خوب است؛ اما فقط از رزماری تازه استفاده کنید، اما فقط از مقدار کمی رزماری استفاده کنید. بیش از حد می تواند ظرف را تحمل کند.
شما می توانید این ظرف را با مرغ سرخ شده، گوشت گوساله یا استیک که در کوره پخته شده است، خدمت کنید. همچنین می توان با برنج قهوه ای تولید کرد. در این حالت، زمان پخت باید 25 تا 35 دقیقه افزایش یابد.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1 پیاز (ریز خرد شده)
- 2 میخک سیر (منگنز)
- 2-1 / 4 فنجان سفید برنج (دانه بلند)
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل سفید
- 1/2 قاشق چای خوری برگ های تایلندی خشک شده
- 1/2 قاشق چای خوری برگ میوهان خشک شده
- 1 قاشق چای خوری پوست نارنجی (رنده شده)
- 3-3 / 4 فنجان سوپ مرغ (گرم به نقطه جوش)
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه ای سنگین روغن کره و روغن زیتون را روی گرمای متوسط ذوب کنید. پیاز را اضافه کرده و طبخ را بپوشانید تا پودر شفاف حدود 5 دقیقه باشد. برنج اضافه کنید و هم بزنید تا برنج با مخلوط کره پوشیده شود. این 2-4 دقیقه طول خواهد کشید این مرحله را عجله نکن
- مخلوط برنج را با نمک و فلفل مخلوط کنید، سپس عدس، میرجان، پوست نارنجی و مرغ گرم را به صورت یکبار اضافه کنید.
- پوشش را روی حرارت کم و متوسط 15 دقیقه بپوشانید. برنج را چک کن اگر تمام مایع جذب شده و برنج منعکس شده است، انجام می شود. اگر برنج کاملا منحصر به فرد نیست، پوشش پان و پختن 2-3 دقیقه بیشتر بپزید. پف با یک چنگال و خدمت
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 372 |
| چربی کل | 7 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 10 میلی گرم |
| سدیم | 456 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 68 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 8 گرم |