گاهی اوقات شما یک دستور العمل عالی پیدا می کنید، اما از اندازه گیری هایی که برای شما آشنا نیستند یا متریک یا امپریالیستی بسته به جایی که شما زندگی می کنید استفاده می شود. هنگامی که این وضعیت بوجود می آید، جداول تبدیل مفید می شوند. در اینجا برخی از اندازه گیری های معمولی است که به شما کمک می کند تا هر دستور غذایی که می خواهید امتحان کنید. به عنوان مثال، وقتی متوجه شوید که چه تعداد میلی لیتر در فنجان وجود دارد .
دستورالعمل ها مستلزم این است که مواد تشکیل دهنده دقیقا اندازه گیری شوند و ایده خوبی برای داشتن مقیاس آشپزخانه و تنظیم کامل فنجان اندازه گیری در هنگام پخت است.
جام حذفی ایالات متحده به متریک
- فنجان 1/4 برابر با 60 میلی لیتر است
- 1/3 فنجان برابر با 70 میلی لیتر است
- 1/2 فنجان برابر با 125 میلی لیتر است
- 2/3 فنجان برابر با 150 میلی لیتر است
- 3/4 فنجان برابر با 175 میلی لیتر است
- 1 فنجان برابر با 250 میلی لیتر است
- 1/1 فنجان برابر با 375 میلی لیتر است
- 2 فنجان برابر با 500 میلی لیتر است
- 4 فنجان برابر با 1 لیتر است
- به یاد داشته باشید که دستور العمل های انگلیس اندازه گیری های مختلف برای فنجان را دارد.
دمای بخاری: سیلسیوس تا فارنهایت به گاز و توضیحات
- 110 درجه سانتیگراد برابر با 225 درجه فارنهایت برابر با 1/4 گاز برابر با سرد است
- 120 درجه سانتیگراد برابر با 250 درجه فارنهایت برابر با 1/2 گاز برابر است با درجه حرارت
- 140 C برابر با 275 F برابر 1 گاز برابر گرما بسیار کم است
- 150 C برابر با 300 F برابر 2 گاز برابر گرما بسیار کم است
- 160 سانتیمتر برابر 320 F برابر با 3 گاز برابر گرما کم است
- 170 C برابر با 340 F برابر 3 گاز برابر متوسط است
- 180 C برابر 350 F برابر 4 گاز برابر است متوسط
- 190 C برابر با 375 F برابر 5 گاز برابر با اجاق داغ است
- 200 C برابر 400 F برابر 6 گاز برابر با اجاق داغ است
- 220 C برابر با 425 F برابر 7 گاز برابر بسیار گرم است
- 230 C برابر 450 F برابر 8 گاز برابر است
وزن: متریک به امپریال
- 15 گرم برابر 1/2 اونس است.
- 25 گرم برابر با 1 اونس است.
- 40 گرم برابر با 1/2 اونس است.
- 55 گرم برابر 2 اونس است.
- 70 گرم برابر با 2/1 اونس است.
- 85 گرم برابر با 3 اونس است.
- 100 گرم برابر با 3/1 اونس است.
- 115 گرم برابر با 4 اونس است.
- 125 گرم برابر با 4/1 اونس است.
- 140 گرم برابر 5 اونس است.
- 150 گرم برابر با 5/1 اونس است.
- 175 گرم برابر با 6 اونس است.
- 200 گرم برابر با 7 اونس است.
- 225 گرم برابر با 8 اونس است.
- 250 گرم برابر 9 اونس است.
- 280 گرم برابر با 10 اونس است.
- 315 گرم برابر 11 اونس است.
- 350 گرم معادل 12 اونس است.
- 375 گرم برابر با 13 اونس است.
- 400 گرم برابر با 14 اونس است.
- 425 گرم معادل 15 اونس است.
- 450 گرم برابر با 1 کیلوگرم است
- 500 گرم برابر 1 و 2 اونس است.
- 600 گرم برابر با 1 و 5 اونس است.
- 700 گرم برابر با 1 کیلوگرم 9 اونس است.
- 800 گرم به ارزش 1 و 12 اونس.
- 900 گرم به 2 پوند معادل است
- 1 کیلوگرم. برابر با 2 پوند است. 4 اونس
حجم: متریک به امپریال
- 25 میلی لیتر برابر با 1 oz است.
- 50 میلی لیتر برابر با 2 میلی لیتر است.
- 75 میلی لیتر برابر با 2 1/2 fl oz است.
- 100 میلی لیتر برابر با 3 1/2 fl oz است.
- 125 میلی لیتر برابر با 4 میلی لیتر است.
- 150 میلی لیتر برابر با 5 عدد است.
- 175 میلی لیتر برابر با 6 عدد است.
- 200 میلی لیتر برابر با 7 عدد است.
- 225 میلی لیتر برابر با 8 میلی لیتر است.
- 250 میلی لیتر برابر با 9 عدد است.
- 300 میلی لیتر برابر با 10 عدد است.
- 350 میلی لیتر برابر با 12 عدد است.
- 400 میلی لیتر برابر با 14 عدد است.
- 425 میلی لیتر برابر با 15 عدد است.
- 450 میلی لیتر برابر با 16 فلاسک است.
- 500 میلی لیتر برابر با 18 فلاسک است.
- 600 میلی لیتر برابر با 1 پینت است
- 700 میلی لیتر برابر با 1/4 پینت است
- 850 میلی لیتر برابر با 1/1 پنت است
- 1 لیتر برابر با 1/4 پینت است
- 1.5 لیتر برابر با 2/3/4 پینت است
- 2 لیتر برابر با 3 1/2 پنت است
- 2.5 لیتر برابر با 4 1/2 پینت است
- 3 لیتر برابر با 5/1/4 پینت است