این یک enchilada ساخته شده با یک طرز تهیه نرم آرد پر از مخلوط گوشت گاو و لوبیا. "enchirito" صلیب بین یک enchilada و burrito است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 پوند زمین
- 2 قاشق غذاخوری پیاز ریز خرد شده
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1 قاشق چای خوری پودر چیپس
- 1 می تواند (16 اونس) لوبیا تازه پخته شود
- 1 قاشق چای خوری پیاز خرد شده خشک شده
- 1 می توانید (10 اونس) سس انچیلادا
- 2 1/2 فنجان پنیر چدار گشنیز
- 1 می تواند زیتون های سیاه (4 اونس) را بچسبانید.
- 1 تکه تکه آرد، 10 اینچ
چگونه آن را بسازیم
گوشت گاو زمین را در یک اسکله ای با پیاز خرد شده بریزید، گوشت گاو را به قطعات کوچک تقسیم کنید تا گوشت گاو دیگر صورتی نباشد. پودر نمک و چیلی را اضافه کنید.
ماش لوبیا تازه پخته تا صاف. لوبیا گرم در مایکروویو یا یک ظرف کوچک.
گرمسیری همه در یک بار در یک ظرف پوشیده شده و یا در یک حوله مرطوب در مایکروویو پیچیده شده است. این در تنظیمات HIGH 30 تا 40 ثانیه طول می کشد. یا طرز تلطیف حرارت را در یک اسفناج کمی روغن زده در حدود 1 یا 2 دقیقه در هر طرف.
قاشق 3 قاشق سوپخوری مخلوط گوشت گاو به مرکز هر طرقه. در حدود 1/2 قاشق چایخوری از پیاز خرد شده خشک کنید. بالا با 1/3 فنجان لوبیای خرد شده گرم. طرفهای هر قاشق چایخوری بر روی لوبیا و لبه ها ملاقات کنید. تلگراف را روی صفحه ای امن و یا مایکروویو محافظت کنید.
قاشق غذاخوری 3 قاشق غذاخوری سس انچیلادا را بالای سر ترتیل. پنیر خرد شده 1/4 فنجان را بپزید، در مایکروویو یا زیر گوشت گرم، تا زمانی که پنیر ذوب شود، سپس با 3 تکه زیتون بالا بپزید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 4433 |
| چربی کل | 310 گرم |
| چربی های اشباع شده | 132 گرم |
| چربی غیر اشباع | 123 گرم |
| کلسترول | 497 میلی گرم |
| سدیم | 10،076 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 264 گرم |
| فیبر رژیمی | 55 گرم |
| پروتئین | 150 گرم |