این یک دستور غذای سیب قدیمی قدیمی است. گوه های اپل با خمیر شیرین پوشیده شده اند و سپس به طور کامل به کمال می پردازند. نوشیدنی ها را با شربت یا سس کارامل و یا گرد و غبار آنها را با شکر پودری.
دستور العمل های مرتبط: پنیر سیب زمینی سرخ شده مقاوم در برابر سرکه
آنچه شما نیاز دارید
- 1 قاشق سوپ خوری آرد تمام عیار
- 1/1 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1/4 قند شکر
- 1 قاشق چای خوری نمک
- 1 تخم مرغ، ضرب و شتم
- شیر 1/3 فنجان
- 1 قاشق غذاخوری ذوب شده کوتاه یا کره
- 2 سیب بزرگ
- روغن برای سرخ کردن عمیق
چگونه آن را بسازیم
- روغن حرارت تا 370 F
- آرد، پودر پخت، شکر و نمک را با هم مخلوط کنید.
- در یک کاسه دیگر، تخم مرغ را با شیر بشویید؛ اضافه کردن به مخلوط آرد و ضرب و شتم تا صاف.
- اضافه کردن ذوب شده یا کره و خوب مخلوط کنید.
- پوست و هسته سیب؛ به 8 گوه برسید.
- قاشق سیب را خیس بزنید، آن را از بین ببرید، و به آرامی به روغن داغ بریزید.
- برای 4 دقیقه سرخ کنید یا تا قهوه ای طلایی.
- با شربت یا سس کارامل سرو کنید.