آنچه شما نیاز دارید
- 2 کیک توفو (تقریبا 8 اونس یا 250 گرم هر کدام)
- 1/1 فنجان نان فنجانی
- پاپریکا، سیر، نمک، فلفل و جعفری را به مزه
- 2-3 تخم مرغ
- 1/2 فنجان آرد
چگونه آن را بسازیم
1. کیک های توفو را با پوشیدن در حوله های کاغذی و قرار دادن زیر تخته برش، از بین ببرید. با قرار دادن برخی محصولات کنسروی در بالا، چوب برش را از بین ببرید. اجازه دهید 10 دقیقه باقی بمانید کیک توفو را باز کنید هر کیک را به شش تکه تقسیم کنید - هر کدام تقریبا 1/4 اینچ (1 سانتیمتر) ضخیم است.2. در یک کاسه کوچک، دانه های نان را با ادویه جوشان مخلوط کنید.
3. در یکی دیگر از کاسه های کوچک، تخم مرغ را ضرب و شتم.
4. در یک کاسه کوچک، آرد قرار دهید.
5. شیرینی توفو را به آرد بریزید و لعابش را زیاد کنید. سپس آن را به تخم مرغ بشویید و بیش از حد تکان دهید. سپس آن را به خرده نان بشویید تا از هر دو طرف به طور مساوی پوشیده شود.
6. حرارت روغن را در یک ظرف پخت بزرگ روی حرارت متوسط.
7. شیرین کردن توفو در روغن داغ در هر دو طرف. سرخ کردن برای 2-3 دقیقه در هر طرف یا تا قهوه ای طلایی.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 944 |
| چربی کل | 38 گرم |
| چربی های اشباع شده | 8 گرم |
| چربی غیر اشباع | 12 گرم |
| کلسترول | 312 میلی گرم |
| سدیم | 1،587 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 98 گرم |
| فیبر رژیمی | 9 گرم |
| پروتئین | 57 گرم |