ترکیبی ساده از گیاهان و ادویه جات و ادویه این فصلی tilapia ملایم، و طعم حتی بیشتر از یک فست فود قرمز گوجه فرنگی سس مایونز. برخی از مخلوط سس مایونز خوشمزه را بر روی هر خدمت بگذارید یا آن را در کنار خانواده یا دوستانتان بکار ببرید. اگر شما بعضی از گرما ها را دوست دارید، کمی سس سیراکی، فلفل کایین یا سس داغ را به سس مایونز اضافه کنید.
این دستور العمل تیلاپیا سریع و آسان برای آماده سازی و به مدت 15 دقیقه طعم می دهد. ادویه جات و مخلوط مایونز، فیله های خفیف ماهی را به طعم طعم آنها نیاز دارند.
استفاده از فلفل قرمز فلفل قرمز را از یک فنجان استفاده کنید نکات زیر دستورالعمل را برای چند راه برای فلفل پخته شده در خانه ببینید.
آنچه شما نیاز دارید
- برای ماهی:
- 1 قاشق چای خوری پاپریکا
- 1/4 قاشق چای خوری پودر پیاز
- 1/4 قاشق چای خوری پودر سیر
- 1/4 قاشق چای خوری آويشن برگ خشک
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 8 تا 10 فیله تیلایپیا، حدود 3 تا 4 اونس هر کدام
- 1 تا 2 قاشق غذاخوری کره ذوب شده یا اسپری پخت و پز طعم دهنده کره
- برای سس مایونز سرخ شده فلفل قرمز:
- 1/2 فنجان سس مایونز
- 3 قاشق غذاخوری فلفل قرمز پخته شده (نگاه کنید به زیر)
- 1/2 قاشق چای خوری آب لیمو
- پودر سیر خرد شده
- پودر پیاز خرد شده
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
چگونه آن را بسازیم
- کوره ی گرم به 400 F. یک تابه پخت را با فویل و اسپری با اسپری پخت و پز نانسیتیلیک کنید.
- فلفل قرمز، پودر پیاز 1/4 قاشق چای خوری، پودر سیر 1/4 قاشق چای خوری، 1/4 قاشق چای خوری آویشن، 1/4 قاشق چای خوری نمک و فلفل.
- تیلایپیا را روی ورقه پخت قرار دهید؛ چاشنی با مقدار کمی کره ذوب شده یا اسپری کمی با اسپری طعم دهنده کره و فیله های پوره را به صورت یکنواخت با مخلوط ادویه ادغام کنید.
- پخت را برای 15 تا 20 دقیقه، تا زمانی که پخته شده و ماهی ها به راحتی با یک چنگال.
- در عین حال، مایونز، فلفل قرمز فلفل قرمز، آب لیمو، تکه یا پودر پیاز و سیر را در مخلوط کن (یا با استفاده از یک غوطه وری یا مخلوط چوب) ترکیب کنید. مخلوط تا صاف اضافه کردن نمک به طعم و مزه و خدمت با ماهی.
چگونه به پاستور طرز تهیه:
روش جوجه کشی: جوجه گوشتی را به گرمای زیاد حرارت داده و یک برگ پخت را با فویل ببرید. تمام فلفل ها را روی ورق پخت (به همان اندازه که دوست دارید) قرار دهید. فلفل ها را از حدود 7 تا 10 دقیقه چندین اینچ از منبع گرما بریزید و چندین بار آن را به صورت کلی از هم جدا کنید. فلفل ذرت را به یک کاسه بلافاصله بریزید. کاسه را بپوشانید و فلفل ها را در حدود 15 تا 25 دقیقه بگذارید یا تا زمانی که به اندازه کافی سرد نباشید، بخار پوست را از بین می برد. فلفل را بریزید و در دستور العمل استفاده کنید.
مشعل یا گریس گاز: مشعل یا کوره (گاز یا زغال چوب) را در بالا قرار دهید و فلفل را مستقیما روی شعله قرار دهید. با استفاده از انبردست، آن را چند بار بچرخانید، تا زمانی که تمام طرفها غلیظ شده باشند.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 307 |
| چربی کل | 17 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 98 میلی گرم |
| سدیم | 296 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 1 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 34 گرم |