این دستور غذای خوشمزه ماهی سرخ شده با ترکیبی اساسی از آرد و ادویه ساخته شده است. از سادگی این ظرف نترسید. ماهی خرد شده تا ترد و خوشمزه است.
Haddock و cod دو انتخاب عالی برای ماهی سرخ هستند، اما تیالیپیا، کلوچه یا ماهی سفید خفیف باید به خوبی کار کنند. مراقب باشید که فویل نازک نکنید.
ماهی سرخ شده را با این سس تارتار کلاسیک یا مجلل خوشمزه Louisiana سرو کنید .
همچنین مشاهده کنید
سوف سرخ سوپ گوجه فرنگی
آب پز شده Cajun آشامیدنی ماهی سرخ شده
آنچه شما نیاز دارید
- فیله ماهی 1 پوند (مانند پیاز، تیلایپیا، کاندیدا و ...)
- روغن برای سرخ کردن عمیق
- 1/2 فنجان آرد
- نمک داش (یا به طعم)
- فلفل دلمه ای (یا به طعم)
- 1/4 قاشق چای خوری پاپریکا
چگونه آن را بسازیم
- پور 1 اینچ روغن در اسطوخودوس؛ حرارت به 375 درجه.
- ترکیب آرد، نمک، فلفل و پاپریکا. فیله ماهی را به مخلوطی از آرد اضافه کنید.
- ماهی را در 5 دقیقه در هر طرف بچرخانید. بر روی دیسک بریزید
با سس تارتار یا سس remoulade خانگی سرو کنید .
3 تا 4 وعده می دهد
نظرات خواننده
"ماهی کامل سرخ شده، از جعفری تازه سیب دار استفاده کردم. با توجه به دستورالعمل دقیقا با استفاده از روغن Smart Balance و اضافه کردن یک خانم خانم داش به چرخش سالمتر روی نتایج قرار گرفت. فیله ها ظریف و پوسته بودند، در حالی که پوسته شفاف بود و سبک.
این دستور غذای یک نگهبان است! "YW
"این دستور غذا خیلی ساده، آسان و خوشمزه است! از کلاهک برای ماهی استفاده کردم و آن را تردید و خیلی جالب دیدم - هیچ چربی اضافی وجود نداشت! تنها چیزی که به دلایلی وجود دارد این ماهی سرخ نشده طلایی ، بنابراین مراقب باشید که بیش از حد نباشید! " NG
"من در یک محیط بیمارستان کار می کنم و یکی از ساکنین ما می خواست فیله ماهی سرخ شده را برگرداند، ما این دستور را در سایت خود پیدا کردیم و آن را ساختیم. هر کس آن را دوست داشت و چند نفر از کارکنان این دستور را خواستند. از Tilapia استفاده کردیم، و قبل از اینکه آنها را بریزیم یک نمک کوچک روی هر فیلمی اضافه کردیم. من یک غذای دریایی نیستم و فکر کردم خیلی خوشمزه است. متشکرم. " PR
شما هم ممکن است دوست داشته باشید