این خورش طوطی کیک طوقه با عطر و طعم، با یک مخلوط بوفه خوشمزه، سیب زمینی، هویج، و انواع گیاهان و ادویه ها است.
ترکیبی از شراب قرمز، گوشت گاو گوشتی و سس گوجه فرنگی برای خورش طلایی و طعم دهنده اکساالت می سازد.
R elated: Top 25 Recipes of Stew Beef
آنچه شما نیاز دارید
- 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون فوق العاده عالی
- 3 تا 4 کیلوگرم زالو، جدا شده است
- 2 پیاز متوسط، خرد شده
- 2 میخک
- سیر، ریز خرد شده
- 1 قاشق غذا خوری آرد همه منظوره
- 2 سیب زمینی، برش ها را برش دهید
- 2 هویج، خرد شده
- 1 1/2 فنجان
- سهام گوشت گاو
- 3/4 فنجان شراب قرمز خشک
- 1/2 فنجان سس گوجه فرنگی
- 6 فلفل قرمز
- 1/2 قاشق چای خوری پونه خشک شده
- 1 فلفل قرمز فلفل قرمز، بذر، خرد شده
- 2 گل میخک
- فلفل قرمز ضخیم، خرد شده
- 1 قاشق غذا خوری خرد شده
- جعفری
- نمک کاسر و فلفل تازه تازه، به مزه
چگونه آن را بسازیم
- روغن را در یک کاسه بزرگ بر روی حرارت متوسط حرارت دهید؛ قهوهای مایل به زرد اگزاتیک در همه طرف.
- دما را به حد متوسط کاهش دهید؛ پیاز را اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر بشویید.
- سیر را اضافه کنید و 1 دقیقه دیگر بشویید.
- آرد را روی گوشت و سبزیجات بپاشید و هم بزنید تا ترکیب شود. کوک به مدت 2 دقیقه دیگر.
- سیب زمینی را درون گلدان کوهی همراه با هویج قرار دهید.
- مخلوط اکتان را اضافه کنید.
- پودر را با شراب قرمز بریزید و روی یخ زده در آویختن آهسته قرار دهید.
- سوپ گوشت گاو را به پودر آهنی همراه با سس گوجه فرنگی، فلفل قرمز، سرکه گوجه فرنگی، فلفل قرمز، گیلاس، فلفل و جعفری اضافه کنید. اضافه کردن نمک و فلفل، به سلیقه.
- پوشش را بشویید و آن را به مدت 9 تا 11 ساعت بشویید، یا تا زمانی که اکساالت بسیار نازک باشد.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 880 |
| چربی کل | 46 گرم |
| چربی های اشباع شده | 16 گرم |
| چربی غیر اشباع | 23 گرم |
| کلسترول | 229 میلی گرم |
| سدیم | 660 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 32 گرم |
| فیبر رژیمی | 5 گرم |
| پروتئین | 77 گرم |