گوجه فرنگی خرد شده، فلفل، و پنیر این تخم مرغ ها را فوق العاده ویژه ای می سازند. از Cheddar، Monterey Jack یا ترکیبی از پنیرهای مکزیکی در این دستور استفاده کنید.
اگر قارچ ها را دوست دارید، می توانید برخی از قارچ های خرد شده بریده شده را اضافه کنید. برای یک ظرف شادتر، حدود 1/2 فنجان ژامبون خورده شده یا بیکن را به تخم مرغ اضافه کنید.
تخم مرغ های پخته شده را با سوسیس، تکه های پنیر یا بیکن سرو کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 8 تخم مرغ بزرگ
- 1/4 فنجان شیر
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 فنجان چاشنی فلفل
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 1 گوجه فرنگی رسیده (خرد شده)
- 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز (ریز خرد شده)
- 1 قاشق غذاخوری پیاز سبز (ریز خرد شده)
- اختیاری: 1/2 فنجان مونته جک یا پنیر چدار
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه مخلوط، تخم مرغ، شیر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
- کره را در یک کاسه بزرگ بریزید تا حرارت متوسط تا کم شود. پور در مخلوط تخم مرغ. کاهش گرما. همانطور که مخلوط شروع به تنظیم در پایین و دو طرف اسکله، بلند و باران با یک منقل کوک کردن، به آرامی تکان دهید تا تخم مرغ تقریبا تنظیم شود، اما هنوز مرطوب است. در گوجه فرنگی خرد شده، فلفل قرمز ریز خرد شده و پیاز سبز فرو کنید. گربه تخم مرغ را از طریق؛ خدمت بلافاصله
- اگر موردی با پنیر خرد شده درست قبل از به پایان رسید.
تغییرات
- برخی از قارچ های قارچ در کره را بخورید قارچ ها را حذف کنید، تخم مرغ ها را اضافه کنید (و در صورت لزوم کره بیشتر)، و با دستور غذا ادامه دهید.
- حدود 1/2 فنجان تره گوشت کبابی یا بیکن فرو ریختن به تخم مرغ همراه با سبزیجات منجمد و گوجه فرنگی اضافه کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 294 |
| چربی کل | 23 گرم |
| چربی های اشباع شده | 12 گرم |
| چربی غیر اشباع | 7 گرم |
| کلسترول | 276 میلی گرم |
| سدیم | 306 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 6 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 16 گرم |