پیمانه پیمینیو پنیری با سبک جنوبی سبک با ماکارونی ترکیب شده و به کمال پخته شده است. من یک پودر پیاز را به مخلوط پنیر اضافه می کنم، اما یک قاشق چای خوری یا دو پیاز تازه رنده شده را می توان اضافه کرد.
یک قاشق پودر سیر را به ظرف اضافه کنید و یا یک قاشق سیر را به قسمت پایین و دو طرف ظرف پخت قبل از کره بمالید.
استفاده از ماکارونی های معمولی یا گلوتن در این کاسه ی ساده.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 پوند آرنج ماکارونی
- 1 قاشق غذاخوری. نمک (و بیشتر به طعم)
- 1/4 فنجان سس مایونز
- 4 اونس پنیر خامه ای
- 3 فنجان پنیر چدار گشنیز
- 1 قطره (4 اونس) پیمنتوس * (تخلیه شده)
- 1 قاشق چای خوری پودر پیاز (یا 2 قاشق چای خوری پیاز رنده شده)
- فلفل سیاه تازه را به طعم و مزه
- 1 فنجان پیاز سرخ شده در فرانسه (فرو ریخت)
چگونه آن را بسازیم
حرارت را به 350 F (180 C / گاز 4) حرارت دهید. کره 2 1 / 2- تا 3 قوطی پخت
یک ظرف بزرگ را در حدود 4 کیلوگرم آب به جوش آوردن بیش از حد حرارت دهید. حدود 1 قاشق غذاخوری نمک به آب اضافه کنید. ماکارونی را اضافه کنید، گرما را به میزان متوسط برسانید و تا زمانیکه Al dente ** ادامه دهید، جوش های زیر را ادامه دهید. خوب ماکارونی را از بین ببرید.
در یک کاسه سس مایونز، پنیر خامه ای، پنیر خرد شده، پیمینیده تخلیه شده و پیاز رنده شده را ترکیب کنید.
ترکیبات را با هم ترکیب کنید تا کاملا مخلوط شوند. طعم و اضافه کردن نمک و تازه فلفل سیاه، به عنوان مورد نیاز. ماکارونی خشک شده را اضافه کنید و مخلوط کنید تا کاملا مخلوط شود.
قاشق ماکارونی و مخلوط پنیر pimiento را به ظرف پخت آماده کنید.
پیاز سرخ شده فرانسوی را بر روی فلفل آب پز کنید.
پخت برای حدود 20 تا 25 دقیقه، یا تا زمانی که مخلوط ماکارونی و پنیر داغ و حباب در اطراف لبه ها و سرخ کردن به رنگ قهوه ای و ترد است.
با یک سالاد سبز بریده شده یا گوجه فرنگی تازه برش داده شده یا با غذای تعطیلات یا شام یکشنبه سرو کنید.
* Diced pimientos در کوزه های کوچک می آیند و در بخش سبزیجات بیشتر سوپرمارکت ها قرار دارند. اگر شما نمیتوانید pimientos پیدا کنید یا نیاز به جایگزینی داشته باشید، از فلفل قرمز پخته شده استفاده کنید. فلفل قرمز یا فلفل قرمز فلفل قرمز را بپزید و آنها را روی ورقه ورقه ریخته گری فویل قرار دهید. آنها را در مدت زمان حدود 30 دقیقه در یک کوره 500 درجه فارنهایت پخت، تا زمانی که تمام طرفها غلیظ شده باشند، اغلب چرخش می کنند. ظرف را به یک قفسه برسانید و با فویل پوشانید. اجازه دهید حدود 30 دقیقه باقی بماند. فلفل را به چهار قسمت تقسیم کنید، ساقه ها، پوست ها و دانه ها را حذف کنید. فلفل زده شده را برش دهید یا برش دهید. فلفل قرمز سرخ شده را در روغن به مدت 2 هفته نگه دارید.
** Al Dente: از ایتالیایی، به معنای واقعی کلمه، "به دندان" است. در مورد ماکارونی، به معنای پخت و پز آن تا زمانی که هنوز هم تا حدودی شرکت، و یا شرکت به نیش.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید