این دستورالعمل سالم برای بیسکویت کره کره بادام زمینی تنها با چهار عنصر - کل گندم آرد ، جو دوتایی، کره بادام زمینی و آب ساخته شده است.
آنها در دمای اتاق یک هفته نگه می دارند در ظرف محکم نگهداری می شوند. در عوض، آنها را تا سه هفته در یخچال و فریزر یا شش ماه در یخچال قرار دهید. اطمینان حاصل کنید که بیسکویت ها را پیش از ریختن آنها به دوستان سگ خود باز کنید.
اگر قلمه کوچک شما کوچک باشد، از یک برش کوچک کوکی استفاده کنید. اگر بهترین دوست مرد یک سرگردان است، بیسکویت های بزرگتر را تولید کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان آرد (کل گندم؛ توجه کنید که زیر را ببینید)
- 1 فنجان جو (نورد)
- 1/3 فنجان کره بادام زمینی (صاف یا چاقو؛ توجه کنید به زیر)
- 1/4 فنجان آب (گرم)
- آرد اضافی برای نوردن
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه بزرگ، آرد کل گندم و جو دوتایی را با هم مخلوط کنید. با استفاده از دستهای خود، یک قاشق چوبی یا یک میکسر، در کره بادام زمینی صاف یا کمچرب و آب گرم مخلوط کنید. اگر خمیر بیش از حد چسبنده باشد، آرد اضافه کنید. اگر خمیر بیش از حد سفت و سخت باشد، آب بیشتری اضافه کنید.
- خمیر را با دست یا با یک قلاب خمیر در یک مخلوط مخلوط خمیر کنید. گرد کردن آن را به یک توپ و پوشش با بسته بندی پلاستیکی و اجازه دهید آنرا 15 دقیقه در آشپزخانه بگذارید.
- کوره گرم به 350 درجه فارنهایت بر کاغذ کاغذی ریخته شده، خمیر را تا ضخامت 1/4 اینچ رول کنید و با شکلهای برش کوکی انتخاب کنید. سعی کنید برش کیک کوکی
- از آنجا که خمیر در زمان پخت گسترش نمی یابد، می توانید بیسکویت ها را به صورت مستقیم در کاغذ بریزید. تکه های خمیر را بین شکل ها بردارید. کاغذ پرچم را به انتهای مخالف بردارید و آن را به ورقه پخت بکشید. با خمیر باقی مانده تکرار کنید
- پخت 40 دقیقه. برای بهترین نتایج، بعد از اینکه پختن را تمام کنید، اجاق را خاموش کنید و اجازه دهید آنها را در یک فضای خنک نگه میدارند. خشک کن آنها را دریافت، دیگر آنها را تازه باقی می ماند.
- اگر نمی توانید منتظر بمانید تا بعد از پخت، آنها را به مدت یک هفته بچرخانید، آنها را به یک قفسه سیمی بسپارید تا کاملا خنک شود و سگ کوچولو خود را به یک میان وعده گناه نجات دهید.
نکته: اگر سگ شما دارای آلرژی های گندم باشد، سعی کنید این را با آرد دیگری مانند برنج یا آرد سیب زمینی، اما مقدار آب ممکن است تنظیم شود. اگر بادام زمینی یک آلرژن شناخته شده برای بهترین دوست انسان باشد، کره بادام زمینی یا یک کره مهره ای دیگر را امتحان کنید.