هنگامی که شما می توانید مرغ طعم دهنده از اجاق گاز خود را که نیاز به یک سرخ کردن فرنی عمیق می خواهید؟ این مرغ با یک کره کوچک و کریستال چاشنی پوشیده شده است، سپس در یک اجاق داغ پخته می شود.
از ترکیبی از پاها و ران مرغ یا یک مرغ کامل در دستورالعمل استفاده کنید. اگر از مرغ بدون استخوان استفاده می کنید، زمان پخت کوتاه تر می شود.
مرغ سرخ شده آسان تر نیست!
آنچه شما نیاز دارید
- 1 مرغ جوجه گوشتی، حدود 2 تا 2 و نیم فنجان، به 8 قطعه بریزید
- 1/2 فنجان خالص
- پودرهای سوخاری
- 2 قاشق چای خوری نمک
- 1 قاشق چای خوری پاپریکا
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل
- 1/4 فنجان روغن نباتی یا کره ذوب شده
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را تا 425 درجه فارنهایت حرارت دهید
- روغن زیتون را به یک پانل پخت بزرگ و کم عمق و یا اسپری آن را با اسپری روغن زیتون اسپری کنید.
- پودر کراکر، نمک، پاپریکا و فلفل را ترکیب کنید. برش هر قطعه مرغ با روغن گیاهی یا کره ذوب شده و سپس در مخلوط کرافت رول کنید.
- تکه های مرغ را در تابه پخته آماده کنید، پوست را به سمت بالا قرار دهید.
- طرز تهیه مرغ را در ظرف مخصوص تهیه کنید تا حدود 35 تا 45 دقیقه بپاشید یا تا زمانی که مرغ نپخته و آبمیوه را روشن کنید.
- با توجه به دستورالعمل USDA، مرغ باید حداقل دمای سالم 165 F (یا بالاتر) پخته شود. از دماسنج مواد غذایی قابل اعتماد یا دماسنج فوری استفاده کنید تا برای دانستن آن مطمئن شوید. دماسنج را در ضخیمترین قسمت مرغ قرار دهید، لمس کردن استخوان یا خلط.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 475 |
| چربی کل | 32 گرم |
| چربی های اشباع شده | 6 گرم |
| چربی غیر اشباع | 17 گرم |
| کلسترول | 105 میلی گرم |
| سدیم | 1،361 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 10 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 35 گرم |