این دستور العمل ساده برای گسترش پنیر بز گند مجارستان و یا کوروزیت از الیزابت لدینیچکی فلوریدا آمده است.
تغییرات زیادی وجود دارد اما این یکی مادرش، ماریکا مدیاارت است، که قبلا ساخته شده است. این شبیه به پنیر لیپتاور است، به جز آن که با پنیر گوسفند ساخته شده است. هر دو با پاپریکا شیرین مجلسی ساخته می شوند که به آنها رنگ صورتی می دهد.
Korozott و liptauer گسترش خوشمزه در نان تست شده و یا خالی شده و یا به جای Mayo در یک ساندویچ، به عنوان یک قاشق سبزی خام خام، و یک اشتها آور بزرگ در سیب زمینی قرمز پخته شده است.
آنچه شما نیاز دارید
- 8 اونس پنیر بز (در دمای اتاق)
- 2 قاشق غذاخوری کره unsalted (در دمای اتاق)
- 2 تا 4 پیاز سبز ریز خرد شده (فقط بخش سبز)
- اختیاری: 1 تا 1 1/2 قاشق چای خوری بذر فلفل
- 1/1 قاشق چای خوری پاپریکا شیرین مجلسی
- نمک و فلفل برای چشیدن
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه متوسط، پنیر و کره را تا صاف هم بزنید. در مواد باقی مانده مخلوط کنید، در صورت لزوم تنظیم ادویه، و حداقل برای یک ساعت برای طعم دهنده ازدواج، تحت پوشش قرار دهید.
- هنگامی که آماده خدمت می شود، اجازه دهید تا قبل از گسترش روی نان تست شده یا خمیردسته، یا به جای Mayo در ساندویچ، دمای بدن به دمای اتاق برسد.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 118 |
| چربی کل | 10 گرم |
| چربی های اشباع شده | 7 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 25 میلی گرم |
| سدیم | 162 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 1 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 6 گرم |