این پودینگ برنج ترکیبی قدیمی از برنج، شکر و شیر است و بدون تخم مرغ ساخته شده است. فقط به یاد داشته باشید که اغلب آنها را هم بزنید. شما می توانید ادویه جات ترشی جات را به پودینگ اضافه کنید، یا برخی از کشمش یا کران بنفش خشک کنید. نگاهی به راهنمایی ها و تنوع سایر ایده های افزوده و عطر و طعم ها.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 شیر نان شیرین، پخته شده *
- 1/3 فنجان نوشیدنی برنج (برنج سفید دانه بلند)
- 1/4 فنجان قند دانه **
- 1/2 قاشق چای خوری عصاره وانیلی
چگونه آن را بسازیم
- کوره پیش گرم تا 300 درجه فارنهایت
- در ظرف پخت 1/1 چهارم، تمام مواد تشکیل دهنده را ترکیب کنید.
- پخت برای 2 1/2 ساعت، هر 20 دقیقه تکان دهید. این پودینگ یک بافت کرم است.
- در صورت تمایل، پوره ها را با دارچین زمین یا مخلوط دارچین و قند پودر کنید.
* چطور شیر پخته شود - شیر را در یک ظرف سنگین بر روی حرارت متوسط قرار دهید. شیر را حرارت داده، اغلب تکان می خورد. اغلب برای پختن یا چسبیده شدن به پایین تابه
وقتی شروع به بخار و حباب های کوچک در اطراف لبه می شود، آن را از گرما خارج کنید. اگر از دماسنج استفاده می کنید، برای دمای 182 درجه فارنهایت (83 درجه سانتیگراد) نگاه کنید.
* اضافه کردن حدود 1/2 فنجان قند گرانول برای پودینگ شیرینی.
نکات و تغییرات
- پودینگ برنج پیتزا - 1/2 قاشق چای خوری دارچین و یک تکه ماکارونی را اضافه کنید.
- پودینگ برنج با کشمش - 1/2 فنجان کشمش را به مخلوط برنج اضافه کنید و هر نوع دارچین و ماکارونی را اضافه کنید.
- شکر گرانول را با شکر قهوهای مایل به زرد بسته بندی کنید.
- پودینگ برنج زردآلو - اضافه کردن 1/4 فنجان زردآلو خشک خرد شده، 1/4 فنجان کشمش و خرچنگ هر دارچین و ماکارونی.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
دستور العمل پودینگ برنج کراکپت
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 171 |
| چربی کل | 5 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 16 میلی گرم |
| سدیم | 70 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 25 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 6 گرم |