با تشکر از Ness برای این دستور العمل پودینگ نان جدید و بهبود یافته. پودینگ در یک تکه کیک پنج قوطی ساخته شده است. اگر گلدان کوره شما یک بیضی بزرگ است، ممکن است سعی کنید پودینگ را در یک ظرف سوفله دور یا یک کاسه ای دیگر که در کوره بزرگ قرار می گیرد، بپوشانید.
آنچه شما نیاز دارید
- 5 تخم مرغ، ضرب و شتم
- 3 1/2 فنجان شیر
- 2 قاشق چای خوری وانیل
- 2 قاشق غذا خوری (بله) دارچین زمستانه
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 6 فنجان خرده نان ساده (و یا بیشتر برای مخلوط کردن به عنوان ضخیم به عنوان بلغور جو دوسر پخته شده هنگام مخلوط با تمام مواد تشکیل دهنده)
- 3/4 فنجان شکر قهوه ای بسته بندی شده
- 1 قاشق غذاخوری کره یا مارگارین، ذوب شده
- 1/2 فنجان کشمش (اختیاری)
- یکی از موز تقسیم شده یا قطعه ای (اختیاری)
چگونه آن را بسازیم
- تمام مواد تشکیل دهنده را با هم مخلوط کن تا خرده نان کاملا مرطوب باشد و مخلوط مثل گوشت گاو ضخیم است.
- محل مخلوط را در یک ظرف آهسته سخاوتمندانه گریس.
- برای 4 تا 5 ساعت به بالا یا تا زمانی که یک چاقو در مرکز وارد می شود، کاملا تمیز می شود.
توجه: برای آخرین 1/2 ساعت پخت و پز، با قرار دادن یک قاشق یا چنگال بین آن و گلدان، یک لرزش را به سمت بالا بکشید تا رطوبت بیش از حد فرار شود. در غیر این صورت شما یک مایع روشن در اطراف پودینگ نان داشته باشید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید