آیا می دانید که می توانید پیتزا های نعناع خانگی خود را بسازید؟ این درست است - آنها آسان ساخته شده اند، و از آنجا که آنها تازه ساخته شده و با استفاده از مواد تشکیل دهنده ساده، آنها طعم بسیار بهتر از نوع خرید فروشگاه!
این شکلات های خوش طعم با شکلات تیره و مرغ خامه ای و قهوه ای ساخته شده اند. آنها صاف و طراوت و کاملا اعتیاد آور هستند! شکلات فوق العاده تیره (72٪) کنتراست فوق العاده ای بین شکلات تلخ و نعناع طراوت ایجاد می کند، اما شما می توانید از هر نوع شکلاتی که دوست دارید استفاده کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان شکر پودری
- 1.5 قاشق غذاخوری کره (نرم کننده)
- 2 قاشق چایخوری عصاره نعناع نعناع
- 1/4 قاشق چای خوری عصاره وانیلی
- 2 قاشق غذا خوری کرم
- 1 1/2 فنجان شکلات تیره (خرد شده)
- 1 قاشق غذا خوری
- کوتاه کردن سبزیجات (یا روغن نارگیل)
چگونه آن را بسازیم
- کوکی را با پوشاندن آن با فویل آلومینیومی یا کاغذ موم تهیه کنید.
- در یک میکسر که دارای پیوست دست و پنجه نرم است، شکر، کره، عصاره ها و کرم را با سرعت کم ضرب کنید.
- هنگامی که ترکیب شده، سرعت را به حد متوسط بالا ببرید و برای 30-60 ثانیه اضافی ضرب کنید تا مخلوط کاملا با هم مخلوط شود و خامه ای و نه پودری باشد. این باید بافت Play-Doh - صاف و بدون چسبنده باشد. اگر آب نبات به نظر می رسد بیش از حد چسبنده، اضافه کردن قند پودر بیشتر در صورت لزوم تا زمانی که آسان به کار با.
- اگر آشپزخانه شما گرم باشد یا آب نبات شما بیش از حد نرم باشد، آن را در یخچال قرار دهید تا حدود 20 دقیقه تنظیم شود.
- با استفاده از یک قاشق چای خوری، آب نبات را به توپ های کوچک رول کنید و آنها را روی کف دست کاغذی با کف دست خود قرار دهید. تکرار برای آب نبات های باقی مانده.
- محل را در یخچال قرار دهید تا 20 دقیقه خنک شود.
- شکلات خرد شده و کوتاه کردن مایکروویو یا بیش از یک دیگ بخار را ذوب کنید و بگذارید تا کاملا ملایم بماند.
- با استفاده از ابزارهای غوطه وری یا دو چنگال شام، سیبزمینی را به شکل یک به یک بشویید. آنها را در سراسر کاسه بکشید تا هر شکلات اضافی را حذف کنید و آنها را در ورق کوکی قرار دهید. هنگامی که تمام شکلات ها پوشیده شده است، آنها را در یخچال قرار دهید تا شکلات تنظیم شود.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 60 |
| چربی کل | 3 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 2 میلی گرم |
| سدیم | 1 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 9 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 0 گرم |