این کیک بسیار محبوب که اغلب در کیک مخصوص کیک بادام مخصوص تهیه می شود، در تقریبا هر بازار آمریكایی و اسكاندیناوی یا بازار تعطیلات یافت می شود. طعم کردن بادام، حاوی غلیظ کریستالی به دستورالعمل استاندارد می افزاید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/8 فنجان مغز گردو
- 1/2 فنجان مارگارین (یا کره، نرم شده به دمای اتاق)
- 1/4 فنجان شکر
- 1 تخم مرغ
- 1/1 قاشق چایخوری. عصاره بادام
- شیر 2/3 فنجان
- 1/4 فنجان آرد
- 1/2 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه
- گارانتی اختیاری: شکر پودری
چگونه آن را بسازیم
- ته ته ته ته ته ته 350ºF. هنگامی که کوره به حرارت برسد، بادام را در تابه های کم عمق قرار دهید و در ظرف 8 تا 10 دقیقه در معرض کوره قرار دهید تا کمی تیره شود.
- کرم همراه مارگارین و شکر. مخلوط کردن تخم مرغ، عصاره بادام و شیر. آرد و پودر پخت را با هم مخلوط کنید مخلوط را به هم بزنید تا مخلوط شود و بدون انباشته باقی بماند.
- کت یک تابه کیک بادام یا تابه با اسپری پخت و پز را کمی پانسمان کنید. بادام تند پودر را در انتهای تانک بپاشید و سپس بریزید.
- پخت در فر را تا طلایی قهوه ای، حدود 40 دقیقه. خنک کردن به طور کامل در تابه برای جلوگیری از شکستن کیک زمانی که حذف؛ در صورت تمایل، قبل از خدمت، با شکر پودری بپاشید. کیک یخ زده زیبایی دارد
عملکرد : 18 تکه کیک بادام کتانی اسکاندیناوی.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 126 |
| چربی کل | 5 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 14 میلی گرم |
| سدیم | 146 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 19 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |