این دستورالعمل برای کیک زردآلو ( apricotsucunchen ) آلمانی ساده و جین در همه چیز است اما طعم و مزه. این کلاسیک است که بسیاری از آلمانی ها می دانند که چگونه این کیک را با قلب انجام می دهند.
میوه تازه این کیک را به عنوان قهوه در قهوه قهوه یا کمپینگ در ساحل یا آرامش روی بالکن می سازد.
آنچه شما نیاز دارید
- 10 قاشق غذاخوری کره (نرم کننده)
- 2/3 فنجان شکر
- 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل (یا 1 قاشق غذا خوری
- شکر وانیل )
- 3 تخم مرغ بزرگ
- 1/2 قاشق چای خوری لیمو
- 2 فنجان آرد (همه منظوره)
- 2 قاشق چای خوری پودر پخت (دو اقدام یا 1 بسته حوضچه آلمانی )
- 1/4 فنجان شیرین (یا شیر ترش)
- 1/1 پوند زردآلو (حدود 14 تازه، شسته شده، نصف و نیمه بریده شده)
- اختیاری: کرم خرد شده شیرین
چگونه آن را بسازیم
- اگر یکی از آنها را داشته باشید، از یک ورق ورقه ای 11 اینچی استفاده کنید. در غیر این صورت، یک پانل پخت 9x9 یا 13x9 اینچ را امتحان کنید، اما توجه داشته باشید که زمان پخت متفاوت است.
- کوره گرم به 350 درجه فارغ التحصیل می شود. کاسه را با اسپری پخت و پز. کنار گذاشتن
- در یک کاسه بزرگ، کره را با شکر و وانیل یا شکر وانیل کرم کنید. ضرب و شتم در تخم مرغ، یکی در یک زمان. مخلوط کردن در غلظت لیمو .
- در یک کاسه کوچک جداگانه، آرد را با پودر پودر و نمک پودر مخلوط کنید. ضرب و شتم به مخلوط تخم مرغ. بخار را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
- خمیر را در ظرف پخت آماده کنید. نیمه زردآلو را در بالا قرار دهید، سمت پایین را بردارید.
- پخت 30 تا 40 دقیقه یا تا قهوه ای طلایی. چشم را در کیک نگه دارید، به ویژه اگر از اندازه تانک دیگری استفاده کردید.
- در صورت تمایل با خامه شیرین خدمت کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 222 |
| چربی کل | 13 گرم |
| چربی های اشباع شده | 7 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 101 میلی گرم |
| سدیم | 235 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 23 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |