کیک های شکلاتی در بسیاری از جشن های جشن تولد و تعطیلات هستند که در آنها معمولا یک مرطوب مرطوب برای مهمان وجود دارد. این نوعی کیک کوچک شکلات وگان یکی از ساده ترین وعده های شیرینی است که می توانید آن را تهیه کنید و همیشه آن را دوست داشتنی با غیره وگان، بچه ها و بزرگسالان می دانید. با استفاده از یخ زدگی بدون لبنیات از انتخاب خود، به راحتی میتوانید آن را سرما کنید. اگر فکر میکنید ممکن است سوالات بیشماری را مطرح کنید، مجبور نیستید به مردم بگویید که آنها وگان هستند. این فقط آن خوب است.
ذخیره سازی کیک شکلاتی وگان
کیک های گیاهی ضد یخ که بدون لبنی و حاوی هیچ محصول حیوانی هستند می توانند تا دو روز در محفظه نگهداری و یا در دمای اتاق نگهداری شوند. در صورت سرد شدن، می توانند تا 7 روز نگه داشته شوند، اما باید بسته بندی شوند و سپس در ظرف ذخیره سازی هوا قرار می گیرند. برای نگه داشتن آنها حتی طولانی تر، این کیک های سبز را می توان در هر 6 تا 6 ماهه یخ زده نگه داشته و دوباره آن را قبل از قرار دادن در یک ظرف پلاستیکی محکم بسته بندی کرد.
برای خنک کردن کیک شکلاتی یخ زده، شما نیاز به یک قفسه خشک کردن دارید که همچنین یک قفسه خنک کننده نامیده می شود، برای حفظ خشکی پایین و اطمینان از دسترسی به دمای اتاق به طور مساوی. از 30 دقیقه تا 3 ساعت تا یخ زدگی، هرجایی خواهد بود. اگر شما یک قفسه خنک کننده ندارید، می توانید یک ورق، یک ورق کوکی کاملا گرم نشده، یک تخته پاره پاره یا حتی یک پیتزا درجه حرارت اتاق استفاده کنید.
12 کیک کیک استاندارد را می سازد.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 فنجان شیر نارگیل
- 3/4 فنجان شکر
- 1/3 فنجان روغن کانولا
- 1/1 قاشق چای خوری سرکه سیب
- 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- 1 فنجان آرد (همه منظوره)
- 1/3 فنجان پودر کاکائو
- 3/4 قاشق چای خوری سودا
- 1/2 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
چگونه آن را بسازیم
- ته ته ته ته ته ته ته ته 350 درجه فارنهایت بگذارید یک قلع کاهو 12 فنجان با کیک کیک بگذارید و کنار بگذارید.
- در یک کاسه بزرگ مخلوط، با هم شیر نارگیل، شکر، روغن کلزا، سرکه و وانیل را با هم مخلوط کنید. در یک کاسه دیگر، آرد، پودر کاکائو، نوشابه ، پودر پودر و نمک را تا ترکیب ترکیب کنید. مواد خشک را به مرطوب اضافه کنید، تا زمانی که فقط ترکیب شود، مخلوط می شود. خمیر را به فنجان آماده کنید، هر 2/3 عدد پر کنید.
- پخت برای 17 تا 20 دقیقه، یا تا زمانی که یک خمیر دندان وارد مرکز کیک کوچک ظاهر می شود تمیز. به طور کامل بر روی یک قفسه خنک کننده سیم، قبل از سرمازدگی با سرماخوردگی غیر لبنی انتخاب کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 213 |
| چربی کل | 12 گرم |
| چربی های اشباع شده | 5 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 251 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 25 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |