پاپ کورن گورخر به سادگی خوشمزه ذرت کاراملی خانگی است که با شکلات سفید و تیره ذوب شده است. این یک میان وعده افسانه است و مناسب برای تماشای بازی های فوتبال، شخصا یا بر روی صفحه نمایش بزرگ است. این یک هدیه کریسمس عالی است.
این دستور غذای پاپ کورن گورخر آسان است. شما می توانید پاپ کورن خود را پاپ و یا شما می توانید از ذرت قبل از پوسته خرید. فقط مطمئن شوید که آن را به عنوان مواد تشکیل دهنده کمی که ممکن است. شما می خواهید بیشتر این عطر و طعم در این دستور غذا از پوشش کارامل و تراشه های شکلات ذوب شود.
اگر این مدت طولانی باشد، این میان وعده فوق العاده را در یک ظرف هوادهی در دمای اتاق تا سه روز ذخیره کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 15 فنجان
- ذرت پخته شده
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1 کیک کره
- 2 فنجان شکر (قهوه ای، بسته بندی شده)
- 1/2 فنجان شربت ذرت (نور)
- 1/2 قاشق چای خوری سودا
- 1-1 / 2 فنجان شکلات (سفید، ذوب شده)
- 1-1 / 2 فنجان شکلات (تیره، ذوب شده)
چگونه آن را بسازیم
- کوره را به 250 درجه پیش گرم کنید. پاپ کورن را به دو ظرف 13 "9 لیتری" بگذارید. اطمینان حاصل کنید که تمام هسته های خالی که می توانید پیدا کنید (زمانی که آنها با کارامل و شکلات پوشانده شده اند که دشوار است) را حذف کنید.
- در یک کاسه بزرگ، نمک، کره، شکر قهوه ای و شربت ذرت را ترکیب کنید. به جوش نورد، با اغلب متمرکز شده، بیش از حد حرارت متوسط. این مخلوط را به مدت 5 دقیقه جوش کنید. سپس ظرف را از گرما برداشته و در جوش شیرین مخلوط کنید. مخلوط فوم می شود، بنابراین آماده می شود.
- بلافاصله این مخلوط را روی ذرت بریزید. کاملا با یک قاشق بزرگ مخلوط کنید.
- پانک را به مدت 60 دقیقه دو بار ظروف سرخ شده از ذرت کارامل را بپزید و هر 15 دقیقه با هم زدن، تا زمانی که ذرت لعابی و ترد است. به طور کامل بر روی قفسه های سیم کشی سرد، گاهی اوقات تکان خوردن.
- ذرت را بر روی دو ظرف 15 "x 10" قرار دهید. ریزش با تراشه های شکلات سفید و تاریک ذوب شده، سپس اجازه دهید تا زمانیکه تنظیم شود. در ظروف هوادهی در دمای اتاق ذخیره شود.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 477 |
| چربی کل | 22 گرم |
| چربی های اشباع شده | 13 گرم |
| چربی غیر اشباع | 7 گرم |
| کلسترول | 33 میلی گرم |
| سدیم | 257 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 65 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 5 گرم |