یک شریک بزرگ برای ماهی کبابی، Endives ارائه می دهد بسیار بیش از جزء جزء به سالاد. با ماریناد درست و کریسمس به کمال، شما دو بار در مورد اضافه کردن این سبزی به منو خود فکر نمی کنم. نگاهی نزدیک به آن را به عنوان آن را کوره ها، اطمینان حاصل کنید که آن را نمی سوزاند و یا overcook. سعی کنید این را با لباس با کیفیت خوب پنیر آهک آبی .
آنچه شما نیاز دارید
- 6 انتهای، نصف
- 1/4 فنجان / 60 میلی لیتر روغن زیتون
- 2 میخک سیر، منگنز
- 2 قاشق غذا خوری / 30 میلی لیتر سرکه بلزیکیک
- 2 قاشق چای خوری / 10 میلی لیتر آویشن خشک
- 1/2 قاشق چای خوری / 2.5 لیتر کاسه یا نمک دریا
- 1/2 قاشق چای خوری / 2.5 میلی لیتر فلفل سفید
چگونه آن را بسازیم
- کوره پیش گرم کردن به گرما متوسط.
- ترکیب روغن زیتون، سیر، سرکه بلوزیک و آویشن در کاسه کوچک. برس مخلوط بر روی هر دو طرف endive. آب نمک و فلفل را بپزید و روی کباب قرار دهید.
- کوک را برای 6 دقيقه چرخش کنيد. هنگامی که نیشابورها از بین می روند و به آرامی گرم می شوند، از گرما خارج می شوند و خدمت می کنند.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 207 |
| چربی کل | 10 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 7 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 312 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 26 گرم |
| فیبر رژیمی | 17 گرم |
| پروتئین | 8 گرم |