رایتا واژه ای است که اغلب از هند استفاده می شود برای غذاهای سفارشی ماست. Raitas توسط ترکیب ماست انواع سبزیجات رنده شده، خالص و خرد شده ساخته شده است. مواد تشکیل دهنده غیر از سبزیجات - مانند بوندی (ساخته شده از آرد گرم) و یا chutneys - نیز می تواند مورد استفاده قرار گیرد برای Raita. Raita همراهی کامل برای انواع ظروف است، به خصوص آنهایی که تند و یا گرم است، به عنوان ماست از آن ساخته شده است، حرارت را کاهش می دهد! در اینجا مجموعه ای از دستورات Raita است ...
01 از 06
نعناع خیار Raitaآرمسترانگ استودیو / Stockbyte / گتی ایماژ این ظرف خنک کننده با تقریبا هر چیزی را خدمت کنید! آن را به خصوص با پخته Parathas (flatbread) و Biryanis و Pulaos (ظروف برنج) خوشمزه است.
02 از 06
Chatpata Channa Raitaنه تنها این یک ظرف بزرگ برای هر وعده غذایی است، Chatpata Channa Raita همچنین یک غذای فوق العاده در رژیم غذایی است! خوردن یک کاسه بزرگ از آن و شما را در شکم و ذهن شما پر می شود!
03 از 06
Baingan Ka Raitaاین یک ظرف جانبی به طور جدی جالب توجه است! همچنین مناسب برای روزهای گرم تابستان است که قبل از غذا سرد می شود. من عاشق آن را بر روی برنج ساده و یا پوپاداس ترد در پوسته پوسته شدن آن.
04 از 06
Palak Ka Raitaاین ریتا هم خوشمزه و هم مغذی است. آن را با رایحه دلخواه خود و برنج پخته شده یا معطر برنج برای یک وعده غذای گیاهی دوست داشتنی بگذارید!
05 از 06
سواک کاکدی رایتااین دستورالعمل ساده با استفاده از گوجه فرنگی معطر برای ایجاد یک ظرف خنک کننده برای خدمت با پلوف (یا Pulao - برنج ظرف) استفاده می شود. واقعا آسان است.
06 از 06
آووکادو رایتاآواكادو رايتا نسخه هندی گاكامول است و تقریبا با هر چیزی كه شما آنرا خدمت می كنید، جالب توجه است. گرم کردن را با اضافه کردن پودر چی قرمز و chillies سبز خرد شده بالا ببرید!