گوشت گوزن معمولا به گوشت گوزن اشاره دارد، اما همچنین می تواند گوشت را از هر حیوان بازی بزرگ، از جمله گوزن، گوزن، قارچ و غیره داشته باشد. این گوشت ممکن است کمی دشوار باشد اگر شما شکار خود را انجام ندهید، اما مکان های زیادی برای خرید گوشت بازی وحشی وجود دارد و یا از طریق بازارهای خاصی وجود دارد.
از آنجایی که در چربی و کلسترول بسیار پایین است، آن را تبدیل به مورد علاقه افراد با سلامت، از جمله کسانی که در رژیم های محدود.
چرا زهره سالم است
زنجبیل نه تنها کم چرب و کلسترول است، بلکه دارای مواد مغذی حیاتی مانند ویتامین B، آهن و فسفر است. زنجبیل مانند هر حیوانی که تولید نمی شود، مقاوم به بیماری است و در رژیم غذایی از آنتی بیوتیک ها و استروئیدها زندگی نمی کند. بسیاری از مردم دور ماندند چون معتقدند که عطر و طعم خیلی قوی هستند، اما علف در واقع دارای عطر و بوی فوق العاده چوبی و تقریبا منحصربه فرد است که واقعا فوق العاده است.
آن را با گوشت گاو مقایسه نکنید، زیرا در مقایسه با طعم وجود ندارد، هرچند بافت مشابه است. یک کلمه هشدار، هر چند، اگر شما مستعد ابتلا به نقرس هستید، باید سبزیجات را در حالت آرام بخورید زیرا حاوی پورین است که می تواند موجب ناراحتی های خلط شود.
نحوه آماده سازی زهره
در حالی که شما می توانید marinating و فصل venison، آن را به طوری که نیاز به طعم اضافی نیاز ندارد. از آنجایی که گوشت گاو به میزان کم چربی است، توصیه می شود که آن را در یک ماریناد روغن بریزید تا رطوبت بیشتری را قبل از پخت و پز بپزد.
کباب کردن
زغال اخته کاملا لاغر است، بنابراین اجتناب از اضافه کردن آن را و یا شما یک قطعه خشک شده از گوشت. کوره ایده آل است که به دلیل گرمای شدید و شدید که برای زمان های سریع پختن امکان پذیر است، برای جوشاندن علف های هرز مناسب است. به دلیل محتوای کم چربی، گوشت گوزن می تواند به کوره خود برسد و آن را به آرامی با روغن تمیز کنید تا قبل از رسیدن به سطح پخت گرم.
گوجه فرنگی نیازی به درجه حرارت بالا برای گوشت گاو ندارد و فقط باید حدود 145 درجه فارنهایت پخته شود.
این نوع گوشت در همبرگر بسیار عالی است، اما شما باید زمان پخت و پز را تماشا کنید. در حالی که اکثر مردم چندین دهه به عنوان یک برگر معمولی نادر دیده نمیشوند، مهم این است که نوشیدن نمک زده را نپوشانید و یا شما با یک برگر مرغوب تلخ خواهید شد.
سیگار کشیدن
سیگار کشیدن کم و آهسته به طور کامل با زغال اخته کار می کند، اما شما باید کمبود چربی را جبران کنید. این به طور معمول توسط طعم سیب زمینی شیرین و سپس آن را در بیکن بسته بندی می شود. بیکن رطوبت گوشت را در حالی که سیگار می کشد نگه می دارد. اطمینان حاصل کنید که بین بیکن فاصله ای وجود دارد تا دود به گوشت برسد. عنکبوت نیز باعث می شود بزرگ تکان دهنده باشد.