این سس پنیر بر روی گل کلم یا سبزیجات دیگر شگفت انگیز است، یا سعی کنید آن را با یک دسته غذای خام و یا کیک خرد کنید.
یک تکه از سس فلفل گرم اضافه می کند طعم و حرارت کمی برای این سس آسان پنیر.
آنچه شما نیاز دارید
- 3 قاشق غذاخوری کره
- 3 قاشق غذاخوری آرد
- 1/2 قاشق چای خوری خشک
- 2 فنجان شیر
- 1 فنجان پنیر چدار
- نمک و فلفل
- سس فلفل داغ، به مزه
چگونه آن را بسازیم
کره را در یک کاسه سنگین روی حرارت کم ذوب کنید. آرد و خردل را مخلوط کنید تا مخلوط صاف و شکننده باشد. کوک، به طور دائم ویسکی، به مدت 2 دقیقه. اجازه ندهید مخلوط قهوه ای باشد.
به تدریج شیر را اضافه کنید پخت و پز را ادامه دهید، تا زمانی که ضخیم و جوش نزنید، آن را بشویید. جوش 1 دقیقه
پنیر را اضافه کنید و تا زمانی که پنیر ذوب شود، هم زدن ادامه دهید.
فصل را با نمک، فلفل و سس فلفل داغ طعم دهید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
چگونه می توان یک سس پنیر سریع برای سبزیجات استفاده کرد
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 332 |
| چربی کل | 24 گرم |
| چربی های اشباع شده | 13 گرم |
| چربی غیر اشباع | 7 گرم |
| کلسترول | 64 میلی گرم |
| سدیم | 593 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 16 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 13 گرم |