این سوپ هلو سرخ سرخ شده مجارستان می تواند یک شیرین غذای شیرین باشد، اما اغلب به عنوان دسر خدمت می کند. بجز شربت شکر، این یک سوپ بدون چربی است. شراب و برندی آن را به یک ضربه خوب می دهد. برای صرفه جویی در وقت، از هلو کنسرو استفاده کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان شکر قهوهای مایل به زرد
- 2 فنجان آب
- 8 هلو بزرگ، رسیده، هلو، پوست کنده، نصف شده و یا نیشکر
- 2 قاشق غذا خوری به اضافه 3 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
- 1/3 فنجان شکر دانه ای
- زیتون 1 لیمو
- 5 فنجان شراب سفید نیمه شیرین
- 1/4 قاشق چایخوری دارچین
- 1/8 قاشق چای خوری مهره دار
- 1/8 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 فنجان زردآلو یا بریلی هلو
- 1 فنجان کیک شکننده کثیف، شلاق
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه متوسط، قند قهوه ای قهوه ای و 2 فنجان آب را برای 10 دقیقه کباب کنید. از گرما خارج شود و به طور کامل خنک شود.
- تاس 3 هلو، در یک کاسه بزرگ قرار دهید و با 2 قاشق غذاخوری آب لیمو و 1/3 فنجان قند مخلوط کنید. سردخانه
- پنیر باقی مانده 5 هلو تا صاف و محل در یک کاسه بزرگ است. عصاره لیمو، 3 قاشق غذاخوری آب لیمو، شربت شکر خنک، شراب، دارچین، ماکارونی، نمک و برندی، به خوبی مخلوط کنید.
- هلوهای مخلوط شده را با هم مخلوط کرده و در کیک شلاق قرار دهید. حداقل 2 ساعت در یخچال نگهداری کنید. خدمت در یک کاسه سرد با یک عدد کیک خرد شده، چند برگ کبابی و یک نخ مخصوص نعناع (در صورت لزوم).
نکته: برای هلوهای کنسروی، از 3 قوطی (16 اونس) استفاده کنید، نیمه هلو را تخلیه کنید، و 2 فنجان شربت سنگین را رزرو کنید. شربت را با 3/4 فنجان قهوه قهوه ای قهوه ای سرد و سرد خنک کن. ادامه دستور العمل هلو تازه ادامه دهید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 640 |
| چربی کل | 14 گرم |
| چربی های اشباع شده | 9 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 45 میلی گرم |
| سدیم | 43 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 95 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |