این سس محبوب است که اغلب برای بالا بردن استیک و کباب برای ضربه های اضافی طعم استفاده می شود. این دستورالعمل را دوباره امتحان کنید گاهی اوقات بعضی از گوشت گاوها را بریزید شما در حال حاضر در حال شگفت زدن در مورد چقدر خوشمزه است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 اونس 10 اونس می تواند گوشت گاو
- 1/4 فنجان / 60 میلی لیتر آرد
- 1/4 فنجان / 60 میلی لیتر کره
- 1 قاشق غذاخوری سیر (منگنز)
- 1 قاشق غذاخوری شتر (مزه)
- 1 قاشق غذاخوری استیک سس
- 2 قاشق چای خوری خردل خشک
- 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه
چگونه آن را بسازیم
- کره را در یک کاسه ذوب کنید. کبابی را با گرمای متوسط کم به مدت 3 دقیقه بجوشانید تا شفاف باشد. اضافه کردن سیر به pan و طبخ برای 15 ثانیه، فقط به اندازه کافی برای انتشار عطر و بوی آن است. اضافه کردن آرد و فلفل، ساختن ناهار. حدود 1 دقیقه برای آشپزی ادامه دهید
- در یک کاسه جدا، خردل خشک، سس استیک، کنسرو گوشت گاو را با هم مخلوط کنید. اطمینان حاصل کنید که از یک سوزن سیم استفاده کنید تا توده ها در خلیج نگهداری شوند. مخلوط را به یک بطری خوب بمالید، تا زمانی که مخلوط شده و به خوبی ضخیم شده است، هم زدن آن را تمیز کنید. سس باید بتواند پشت قاشق را پوشانده باشد.
- از گرما خارج شود، اجازه دهید 5 دقیقه خنک شود. در بالای یا کنار گوشت گاو و استیک کباب قرار دهید.
- برای 3 تا 4 روز پس از آماده شدن، سس را در ظرف یخچال قرار دهید. حرارت دادن قبل از خدمت
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 91 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 23 میلی گرم |
| سدیم | 195 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 4 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 6 گرم |