این دستور العمل استیک قهوه ای کبابی یک مورد غذای عالی پیش ساخته است. شما می توانید آن را یک شبه marinate و آن را آماده برای شام در روز بعد. برای خاتمه دادن آن را با پیاز یا سیب زمینی سرو کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 استیک فلان، حدود 2 پوند (900 گرم)
- 1/2 فنجان (120 میلی لیتر) سیب زمینی شیرین
- 1/3 فنجان (80 میلی لیتر) سس سویا
- 3 گل میخک سیر، منگنه شده
- 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) سرکه سیب
- 1 قاشق چای خوری (5 میلی لیتر) فلفل سیاه
چگونه آن را بسازیم
1. محل استیک بطری را در یک کیسه پلاستیکی قابل انعطاف قرار دهید. ترکیب مواد باقی مانده و پور بیش از استیک. کیسه های مهر و موم و یک شبه یخچال نگه دارید.
2. کوره پیش گرم برای گرمای متوسط متوسط. استیک ها را از کیسه بردارید و مطمئن شوید که ماریناد را رزرو کنید . ماریناد را در یک کاسه کوچک قرار دهید و به جوش آورده و حرارت دهید و اجازه دهید تا 6 تا 8 دقیقه بجوشانید.
3. محل های بشقاب را روی یک ردیف گریل کمی روغن ریخته و به مدت 6 تا 8 دقیقه در هر طرف بجوشانید.
از گرما، شربت سس را بردارید و خدمت کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 515 |
| چربی کل | 19 گرم |
| چربی های اشباع شده | 8 گرم |
| چربی غیر اشباع | 8 گرم |
| کلسترول | 179 میلی گرم |
| سدیم | 1،388 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 16 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 67 گرم |