این دستور العمل سوپ لوبیا سبز و گیاهی ساده با تمام مواد تازه ساخته شده است، اما اگر میخواهید واقعا کاملا تازه باشد، مجبور خواهید بود سبزیجات سبزیجات خود را تهیه کنید. با استفاده از سبزیجات خانگی سبزیجات نیز این دستور غذا را بدون گلوتن و همچنین گیاهخواری و وگان به ارمغان خواهد آورد.
من اخیرا با استفاده از لوبیای تازه و تازه تر در آشپزی به جای کنسرو استفاده کردم. نه، من به طور ناگهانی یک بار زیادی از وقت آزاد خودم را صرف نکردم، من تازه شروع به برنامه ریزی کرده ام و بیشتر از اولویت بندی بودجه غذا را کاهش داده ام.
بله، زمان پول است، اما من شروع به پخت و پز وعده های غذایی تازه، مانند این دستور سوپ لوبیا سفید با استفاده از خشک شده به جای کنسرو لوبیا، زمانی که من زمان. در زمان شام، من وقت ندارم، اما من بعدا بعد از ظهر وقت دارم، و بعد می توانم آن را بپوشم و روز بعد برای ناهار سوپ تازه ساخته شده ام. غذاهای کنسروی خداحافظ، بسته بندی، و نمک و مواد افزودنی را اضافه کنید!
آنچه شما نیاز دارید
- 1 فنجان قهوه لوبیای خشک (یا شما می توانید از دو قوطی 15 اونس استفاده کنید)
- آب برای خیساندن لوبیا
- 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون (تقسیم شده)
- 1 پیاز بزرگ (خرد شده)
- 2 میخک سیر (منگنز)
- 1 کرفس بزرگ سرخ شده (خرد شده)
- 1 تکه جعفری (تازه)
- 1 ترشی آویشن (تازه)
- 1 برگ رزماری (تازه)
- 1 برگ خرد شده
- 4 فنجان
- سبزیجات سبزیجات (یا جوجه گوشتی گیاهخواری طعم دار)
- نمک دریایی یا نمک کوشر و فلفل سیاه تازه را به سلیقه می بخشد
- 1 قاشق غذاخوری آب لیمو (یا آب از 1/2 لیمو)
چگونه آن را بسازیم
- لوبیا و آب را در یک کاسه قرار دهید و یک شام را خیس کنید.
- لوبیا را از بین ببرید و کنار بگذارید
- حرارت 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک ظرف بزرگ روی حرارت متوسط.
- پیاز را اضافه کنید و 5 دقیقه بجوشانید.
- سیر را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر طبخ کنید.
- لوبیا، کرفس، جعفری، آویشن، رزماری، برگ نعلبکی و فلفل را اضافه کنید.
- مخلوط در انبار و به جوش آوردن.
- گرما را پایین بیاورید، گلدان را بپوشانید و به مدت 1 1/2 ساعت آن را به آرامی بجوشانید یا تا زمانی که لوبیا گرسنه نباشند، گاهی اوقات تکان می خورند.
- نمک اضافه کنید و اجازه دهید تا کمی سرد شود.
- سوپ را در یک پروسسور غذا بخورید، دوباره به گلدان بپزد، گرم کنید، اما جوش ندهید، سپس آب لیمو و روغن زیتون باقی مانده را قبل از خدمت بگذارید.
مثل این پروتئین سفید سوپ لوبیا سفید پروتئین؟ در اینجا چند سوپ گیاه خواری وجود دارد که ممکن است بخواهید امتحان کنید:
- نخود توسن و سوپ گوجه فرنگی خشک شده
- دستور غذا سوپ سه و لوبیای پاستا
- 7 دستور العمل سوپ سوپ گیاهی کیک کوچک
- گالری تصویر سوپ گیاهی: تصاویر، تصاویر، تصاویر
- سوپ لوبیای سیاه و لوبیای دریایی کارائیب
همچنین نگاه کنید به: 11 دستور العمل سوپ لوبیای گیاهی برای سعی کنید
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 389 |
چربی کل | 15 گرم |
چربی های اشباع شده | 2 گرم |
چربی غیر اشباع | 10 گرم |
کلسترول | 0 میلی گرم |
سدیم | 834 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 50 گرم |
فیبر رژیمی | 13 گرم |
پروتئین | 17 گرم |