این یک راه سریع و آسان برای گریل کردن یک مرغ، خوشمزه فلفل دلمه ای است . مالش ساده طعم استاییک را تقویت می کند و با اضافه کردن شکر قهوه ای قهوه ای، آن را یک نوشیدنی غنی می دهد.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 پروانه mignon، حدود 1 1/2 اینچ ضخامت دارد
- 2 قاشق چای خوری (10 میلی لیتر) پودر شکلات
- 2 قاشق چای خوری (10 میلی لیتر) زیره، زیره
- 1 قاشق چای خوری (5 میلی لیتر) پاپریکا
- 1 قاشق چای خوری (5 میلی لیتر) پودر سیر
- 1 1/2 قاشق چای خوری (7.5 میلی لیتر) شکر قهوه ای
- 1 قاشق چای خوری (5 میلی لیتر) فلفل سیاه
- 1 قاشق چای خوری (5 میلی لیتر) نمک دریایی
چگونه آن را بسازیم
1. مواد مخدر را در یک کاسه کوچک قرار دهید و مخلوط کنید. کت یک استیک با مخلوط ادویه ای. اطمینان حاصل کنید که هر استیک دارای مقدار زیادی چاشنی بر روی آن است. بشقاب های شیشه ای را در یک ظرف کوچک قرار دهید و در یخچال 15 تا 30 دقیقه قرار دهید.
2. کوره پیش گرم برای گرمای متوسط متوسط. محل های استیک در کوره ها و برای هر 5 تا 6 دقیقه در هر طرف بجوشانید. هنگامی که استیک به مقدار مطلوب برسد، از گرما خارج شود و خدمت کند.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 298 |
| چربی کل | 18 گرم |
| چربی های اشباع شده | 7 گرم |
| چربی غیر اشباع | 8 گرم |
| کلسترول | 101 میلی گرم |
| سدیم | 679 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 4 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 28 گرم |