کارامل سیب؟ بیشتر شبیه سیب SCAREamel، آیا درست است؟ (Ba-dum-ching!) بدرفتاری با کلمات، این سیب های کارامل برای آنها بسیار زیاد است. آنها شلاق زدن آسان است، اما ژل قرمز "خون" باعث می شود آنها کاملا چشم نواز، و مناسب برای حزب شبح وار هالووین.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 سیب
- 14 اونس آب نبات کارامل (نرم کارامل)
- 2 قاشق غذا خوری آب
- 2 فنجان آب نبات شکلات سفید (یا شکلات سفید خرد شده)
- 1 لوله ژل تزئینی قرمز
چگونه آن را بسازیم
1. برگه پخت را با پوشاندن آن با فویل آلومینیومی و اسپری کردن فویل با اسپری پخت نانسیتی تهیه کنید.
2. سیب ها را با دقت شست و خشک کنید. ساقه ها را بیرون بیاورید و قاشقها را به طور قاعده در انتهای ساقه قرار دهید.
3. کارامل های باز نشده و آب را در یک کاسه امن مایکروویو قرار دهید. مایکروویو برای 1 دقیقه، سپس هم بزنید، سپس مایکروویو برای یک دقیقه دیگر یا تا زمانی که به طور کامل ذوب شود. کارامل باید در انتهای صاف و مایع باشد.
4. سیب را با سرکه نگه دارید و آن را در کارامل شیب دهید، کاسه را در یک زاویه قرار دهید و سیب را بچرخانید تا کاملا با یک لایه صاف و یکنواخت پوشانده شود. آن را خارج از کارامل قرار دهید و آن را به سمت بالا چرخانید تا عصاره را بردارید و سپس پایین را در مقابل چپ کاسه قرار دهید. آن را روی ورق پخت آماده کنید. با سیب های باقیمانده و کارامل تکرار کنید.
5. سیب ها را در یخچال قرار دهید تا حداقل 30 دقیقه تنظیم شود.
6. قرار دادن آب نبات سفیدی در یک کاسه مایکروویو و مایکروویو تا زمانی که ذوب شود، قرار دهید و هر 30 ثانیه با هم مخلوط شوید تا از گرمای بیش از حد جلوگیری کنید.
7. در شکلات سفید سیب پوشیدنی کاراملی را بشویید، تقریبا به بالای سیب می آید. در صورت لزوم، قاشق برخی از شکلات سفید را بالای سر بگذارید تا اطمینان حاصل شود که سیب پوشیدنی است. اجازه دهید که بیش از حد به کاسه بریزیم، سپس سیب را روی ورقه پخت قرار دهید. تکرار کنید تا تمام سیب ها در پوشش آب نبات سفیدی غوطه ور شوند.
8. سیب را تا زمانی که شکلات سفید، حدود 30 دقیقه نگه دارید، یخ بزنید.
9. لوله حلقه از ژل تزئین قرمز در اطراف بالای هر سیب، ایجاد قطره و قطره و ساخت حلقه مانند خون است. ژل هرگز تنظیم نخواهد کرد، بنابراین اگر میخواهید این را پیش از آن قرار دهید و در بسته بندی پلاستیکی در یخچال نگهداری کنید، بهتر است صبر کنید تا کمی قبل از خدمت به آنها تزئین شود. سیب را می توان تا یک هفته در یخچال نگهداری کرد.
اینجا را کلیک کنید برای دیدن همه دستور العمل های آب نبات هالووین!
برای دیدن همه دستور العمل های اپل کارامل اینجا را کلیک کنید!