برای طعم و مزه ی تابستان، بدون توجه به فصل، این دستور غذای مرتب توت سیاه را برگزینید. از شکر کمی کمتر از سایر نسخه ها استفاده می کند، بنابراین عطر و طعم حاصل از آن یکی از تمشک های تازه است.
توجه داشته باشید کوک : یک قاشق غذا خوری ودکا به سربیت اضافه می شود تا یک کیفیت هوا در محصول نهایی تولید شود. این را می توان حذف کرد، اما در نتیجه، پیچیدگی بافت سخت تر و بافتی بیشتر خواهد شد.
آنچه شما نیاز دارید
- 8 فنجان تمشک تازه (جایگزین انواع توت های یخ زده)
- 1/2 فنجان آب
- 1 قاشق غذاخوری آب لیمو
- 2/3 فنجان شکر دانه ای
- 1 قاشق غذاخوری ودکا
چگونه آن را بسازیم
آب میوه ها، آب و آب لیمو را با مخلوط کردن مخلوط کنید تا مخلوط صاف باشد. توت ها و آب را به یک ظرف بزرگ بریزید و در شکر هم بزنید. مخلوط توت را فقط به یک جوش اضافه کنید و بلافاصله آن را از گرما خارج کنید. اجازه دهید توت ها به مدت 5 دقیقه در دمای اتاق خنک شوند و سپس آنها را از طریق یک غربال مش با غلتک فشار دهید. جامدات توت را از بین ببرید و پوره را با ودکا مخلوط کنید.
اجازه دهید مخلوط را خنک نگه می دارد و سپس آن را در قالب بستنی مطابق دستورالعمل های تولید کننده یخ بزنید.
این دستور سبببرید سبز 8 عدد را تشکیل می دهد.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 131 |
| چربی کل | 1 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 2 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 31 گرم |
| فیبر رژیمی | 8 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |