این ساده، کیک پوند ممتنع در دهان شما به راحتی می آید و هنگامی که به پایان رسید، زیبا است. شما می توانید یک شربت ساده (مانند یک مورد استفاده شده در این دستور غذا ) را بر روی کیک نان کامل خود بشویید، گرد و غبار آن را با شکر پودری یا فقط به عنوان یک فنجان چای خدمت کنید.
توجه: اطمینان حاصل کنید که مواد تشکیل دهنده شما در دمای اتاق یک گام مهمی در هنگام پختن با روغن نارگیل است. برای بهترین نتایج، تخم مرغ و سایر مواد تشکیل دهنده خود را از 30 دقیقه قبل از شروع قرص خود را تنظیم کنید!
آنچه شما نیاز دارید
- برای باتری:
- 1 عدد روغن نارگیل (ذوب شده)
- 2 1/2 فنجان شکر (تقسیم شده)
- 4 تخم مرغ بزرگ (در دمای اتاق)
- 1 زرده تخم مرغی بزرگ (در دمای اتاق)
- 1/4 فنجان لیمو (استفاده از غلات از لیمو شما آب را فشار دهید!)
- 3 فنجان آرد همه منظوره
- 1/2 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1/2 قاشق چای خوری سودا
- 1 قاشق چای خوری نمک دریایی
- 1/3 فنجان آب لیمو (تازه)
- 3/4 فنجان خامه ای بدون لبنی (مانند ترشی ترفت توفوتتی)
- 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- برای لیمو یوزپلنگ:
- 1/2 فنجان آب لیمو (تازه)
- 1/2 فنجان شکر (من ترجیح می دهم شکر نیشکر آروماتیک نشده)
چگونه آن را بسازیم
- کوره را به دمای 350 درجه فارغ التحصیل کنید . روغن های گریس 2 9 "x 5" کیک کیک با مارگارین سویا یا روغن نارگیل آزاد می شود. کنار گذاشتن
- در یک کاسه بزرگ مخلوط کردن، با استفاده از یک میکسر ایستاده یا یک میکسر دستی الکتریکی، روغن نارگیل ذوب شده را با قند ضرب کنید تا کمی شکر حل شود. تخم مرغ ها را در هر زمان، زرده تخم مرغ و سپس غلاف لیمو اضافه کنید. مخلوط کنید تا فقط ترکیب شود
- در یک کاسه دیگر، آرد، پودر پخت، نوشابه و نمک دریا را ترکیب کنید.
- در یک کاسه یا فنجان کوچک دیگر، آب لیمو تازه، خامه لبنی و عصاره وانیلی را با هم مخلوط کنید.
- مخلوط آرد و مخلوط آب شیرین و لیمو مخلوط را به مخلوط تخم مرغ در 2-3 بار اضافه کنید، به طور متناوب و شروع و پایان دادن به مخلوط آرد اضافه کنید. خمیر را به تابه های آماده ریخته و حدود 50 دقیقه تا یک ساعت بخورید، یا تا زمانی که یک خمیر دندان وارد مرکز پونه کیک نباشد پاک شود. اجازه دهید کیک ها برای چند دقیقه در ظرف ها خنک شوند، سپس به طور کامل خنک شوند.
- در همین حال، ریختن لیمو. در یک ظرف کوچک روی گرمای کم، آب لیمو و شکر را با هم مخلوط کنید، تا زمانی که شکر حل شود و مخلوط به مقدار کمی شربت تبدیل شود. پس از اینکه کیک ها به قفسه های خنک کننده منتقل شده اند، از یک قاشق برای ریختن شربت لیمو بر روی هر یک از کیک ها استفاده کنید. اجازه دهید کیک ها به طور کامل خنک شوند و خنک شوند، در دمای اتاق یا سرد باشند.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 291 |
| چربی کل | 16 گرم |
| چربی های اشباع شده | 11 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 95 میلی گرم |
| سدیم | 152 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 35 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |