یافتن غذاهای محلی، چیلهای سبز، چیلرهای قرمز و خیلی چیزهای دیگر - با این راهنمای غذاهای محلی در نیومکزیکو. چیز مورد علاقه در مورد خوردن محلی در نیومکزیکو چیست؟ به من ایمیل بفرستید آنچه را که من از دست داده ام!
مکان های زیادی برای غذای تازه مکزیکی در ایالت وجود دارد. در اینجا چند مورد برای بررسی وجود دارد:
منابع کافه پاستوکال به صورت محلی از طریق اکثر سال ها و در خدمت kickin 'ظروف جدید الهام گرفته از مکزیکی.
Chope در La Mesa (حدود 15 دقیقه در جنوب Las Cruces) غذاهای افسانه ای و قدیمی را تهیه می کند (خرد شده در چیپس قرمز یا سبز) و Chile rellenos با آجیل آجیل ترشیلا.
Padilla در Girard در بین مدرسه هند و قانون اساسی در آلبوکرک یک مکان کوچک و تنها پول نقد در یک فروشگاه نوار است که غذاهای نیویورک را مانند سبزی چیل و Chile rellenos سرو می کند.
ملت غذایی واقعی یک غذای گاه به گاه در سانته Fe در خدمت انواع ظروف، از جمله Burrito صبحانه با چیپس سبز - منبع به عنوان محلی به عنوان امکان پذیر است، البته.
Bizcochitos کوکی ها شکر ظریف با طعم های مینا هستند که در شکر دارچین ساخته شده و در سراسر نیومکزیکو خدمت می کنند. مانند بسیاری از غذاهای سنتی، نسخه های بی شماری از bizcochitos وجود دارد - برخی ادعا می کنند که گوشت خوک ضروری است، بعضی دیگر به کره تبدیل می شوند تا این کوکی ها را ترد و شاداب کنند. این دستورالعمل Bizcochitos را امتحان کنید و ببینید که چرا این وقف الهام بخش هستند!
غذای تازه مکزیکی چیلا لندن است. این پر از چیل است همه چیز درباره چیله است داغتر بهتر است. فلفل های گرم، فلفل سبز از جنوب نیومکزیکو یا فلفل قرمز در شمال نیومکزیکو مورد استفاده قرار می گیرند، از فلفل تازه، بو داده، خشک و زمین استفاده می شود، اغلب در ترکیب. در اینجا چلسی بیشتر بدانید.