جمجمه سفید شکلات Fudge گرد یک دستورالعمل آب نبات هالووین سریع و آسان است. در حقیقت، شما می توانید این جمجمه های شیرین و شبح وحشتناک را به طور کامل در مایکروویو، بدون ایستادن و تکان دادن بیش از اجاق گاز مورد نیاز!
من به یک طرح رنگ سیاه و سفید ساده نگاه کردم، اما شما می توانید خلاق و استفاده از دیگر رنگ های هالووین معمولی مانند بنفش، نارنجی و یا زرد برای ایجاد این جمجمه ها.
آنچه شما نیاز دارید
- تراشه های شکلات سفید 1 پوند
- 14 اونس شیر شیر تغلیظ شده
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- 1/2 فنجان آب سیاه (یا قند مشروب، بیشتر در صورت نیاز)
- 1 فنجان آب نبات شکلات
چگونه آن را بسازیم
1. پان 9 اینچ 13 اینچ را با فویل آلومینیومی بپوشانید و فویل را به آرامی با اسپری پخت نانسیتی اسپری کنید.
2. در یک کاسه بزرگ مایکروویو امن، ترکیب تراشه های شکلات سفید، شیر تغلیظ شده و نمک را ترکیب کنید.
3. مایکروویو کاسه بالا را برای یک دقیقه نگه دارید، سپس با یک گوجه فرنگی هم بزنید. اگر تراکهای سفید شکلات به طور کامل ذوب نشده باشند، کاسه را به مایکروویو برسانید و برای 15 تا 30 ثانیه دیگر حرارت دهید، سپس آن را هم بزنید تا شکلات ذوب و صاف شود.
4. عصاره وانیلی را اضافه کنید و برای مخلوط کردن آن را بشویید. تکه تکه را روی تابه آماده کنید و آن را به یک لایه نازک و حتی یکنواخت کنید.
5. بگذارید دماغه را به مدت 2 ساعت در دمای اتاق یا در یخچال قرار دهید تا 1 ساعت آن را ثابت نگه دارد.
6. با استفاده از فویل به عنوان دستگیره، آن را از تابه برداشته و سپس از یک برش کوکی دور استفاده کنید تا آن را به محافل 2 تا 2.5 اینچ برش دهید. شما باید از این دستورالعمل 16-18 دور بردارید، بسته به اندازه دقیق برش شما.
7. پوره سیاه و یا قند مشروب سیاه و سفید را در یک کاسه قرار دهید و لبه های هر دایره ای که تازه برداشته شده اند را در پاشیدن بریزید. اگر صبر کنید تا بعدا آنها را رول کنید، آب آشامیدنی خیلی خوب نخواهد خورد و شما باید کمی با شکلات سفید ذوب شده با دست بشویید تا آنها را خرد کنید.
8. ذوب پوشش آب نبات شکلات، سپس پوشش ذوب شده را به یک مخروط کاغذ یا کیسه های پلاستیکی بمالید. در صورت استفاده از baggie، یک سوراخ کوچک در گوشه را بردارید تا شکلات از کیسه خارج شود. تزئین هر فنجان با چهره جمجمه.
9. سینی را به طور خلاصه برای تنظیم شکلات یخ زده کنید. برای بهترین طعم و بافت، اجازه دهید آنها قبل از خدمت به درجه حرارت اتاق برسند. این فوج شکلات سفید جمجمه را در یک ظرف هوادهی در دمای اتاق تا دو هفته ذخیره کنید.
برای دیدن همه دستورات آب نبات شبح وار کافی اینجا کلیک کنید
اینجا را کلیک کنید برای دیدن همه دستور العمل های آب نبات هالووین!
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 270 |
| چربی کل | 13 گرم |
| چربی های اشباع شده | 8 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 13 میلی گرم |
| سدیم | 52 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 36 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |