ماهی قزل آلا با سس گوجه فرنگی

ترکیبی از ماهی قزل آلا صاف و مهره دار با سس شیرین و تند ساخته شده از خربزه، پیاز، شکر، آب پرتقال و ژله توت فرنگی فقط افسانه است. این یک دستور العمل فوق العاده برای خدمت به شرکت است. این زیبا و خوشمزه و ساده است. کنتراست رنگ تنها به اندازه کافی برای ایجاد دهان آب است.

برای زیباترین ارائه، فیله ماهی قزل آلا در مرکز برش را انتخاب کنید. شما می توانید این دستور غذا را با استیک سالمون تهیه کنید؛ شما فقط باید زمان پخت را به حدود 12 تا 15 دقیقه افزایش دهید. طعم ماهی قزل آلا را تا زمانی که آن را به سختی لکه در هنگام آزمایش با یک چنگال. ماهی قزل آلا می تواند کمی خرد شده باشد، اما من فکر می کنم آن را بیشتر مناقصه هنگامی که به سختی، اما به طور کامل، پخته شده است.

برای یک وعده غذایی مناسب، یک اسپارگ بخار پز، یک سالاد میوه ای با توت فرنگی، خربزه و تمشک و بعضی از نان تند سیر با این ماهی قزل آلا فوق العاده سرو کنید. یک لیوان یا دو شراب سفید کامل مکمل است.

آنچه شما نیاز دارید

• 6 (5-6 اونس) فیله ماهی قزل آلا مرکزی
• 2 قاشق غذاخوری آب لیمو
• 2 قاشق غذاخوری کره، ذوب شده
• 1/4 قاشق چای خوری نمک
• 1/8 قاشق چای خوری فلفل سفید
• 1 قاشق غذاخوری کره
• 1 پیاز، ریز خرد شده
• 3 فنجان سیب زمینی تازه
• 1/2 قند قهوه ای قهوه ای
• 1/4 فنجان شکر دانه ای
• 1 فنجان ژله توت قرمز
• 3/4 فنجان آب پرتقال
• 2 قاشق غذاخوری آب لیمو

چگونه آن را بسازیم

1. ماهی قزل آلا را در یک قفسه گوشتی قرار دهید که با اسپری پخت و پز نانسیتی اسپری شده است.

2. در یک کاسه کوچک، 2 قاشق غذاخوری آب لیمو، 2 قاشق غذاخوری کره، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. برس بر روی ماهی قزل آلا و کنار گذاشتن.

3. در یک کاسه بزرگ، یک قاشق سوپ خوری را در دمای متوسط ​​ذوب کنید. پیاز را اضافه کنید طبخ و شستشو تا حدودی حدود 6-7 دقیقه.

4. قارچ قارچ، قند قهوه ای، شکر دانه ای، ژله کشمشی، آب پرتقال و 2 قاشق غذاخوری آب لیمو را به مخلوط پیاز در قوطی پز اضافه کنید.

حرارت را به گرمای زیاد جوشانید، سپس حرارت را به کمر کاهش دهید.

5. سس را برای 15-20 دقیقه بجوشانید تا جلبک دریایی پاپ و سس ضخیم شود. از گرما خارج شوید

6. گوشت گوسفند پیش گرم.

7. بروی ماهی قزل آلا 4 تا 5 اینچ از گرما برای 8 تا 10 دقیقه یا تا زمانی که یک چنگال قرار داده شده و پیچ خورده باشد، ماهی ها را از بین ببرید. ماهی را با سس سرو کنید

دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت)
کالری	271
چربی کل	9 گرم
چربی های اشباع شده	4 گرم
چربی غیر اشباع	3 گرم
کلسترول	34 میلی گرم
سدیم	25 میلی گرم
کربوهیدرات ها	42 گرم
فیبر رژیمی	4 گرم
پروتئین	8 گرم

(اطلاعات تغذیه ای در دستور العمل های ما با استفاده از پایگاه داده جزء محاسبه می شود و باید برآورد شود. نتایج فردی ممکن است متفاوت باشد.)