این دستورالعمل تند دارای سس سیراکا (گاهی اوقات به معنای "سس خروس" به دلیل پرنده بزرگ بر روی برچسب بطری) است که به وضوح سنتی نیست. اما منحصر به فرد، کثیف و سمی که سس داغ را به ارمغان می آورد، بسیار جذاب است و ممکن است فکر نکنید که از آن استفاده کنید.
اگر چه در ابتدا به عنوان یک سس سالاد در نظر گرفته شد، بهترین استفاده از پانسمان روسی به نظر می رسد در ساندویچ و همبرگر است. چیزی درباره این چاشنی و شیرینی پیتزا وجود دارد که از طریق سنگین بودن گوشت گاو یا یک چیسببرگر (یا حتی سیب زمینی سرخ شده) کاهش می یابد.
در یک زمان، روسری روسری شایع بود. امروزه در فروشگاه می تواند دشوار باشد، به خصوص در دوران هایی که ادویه رنچ مانند یک عطر و طعم عظیم در سراسر جهان از غذاهای غلات نه تنها برای سالاد، بلکه به عنوان یک سس غوطه ور و حتی پیتزا نیز می باشد. (جزیره هزار و فرانسوی، گونه های مشابه به خطر افتاده تبدیل شده اند.)
تنها با پنج عنصر اصلی، ساخت پانسمان روسی خود بسیار آسان است، چرا برای مارک های خریداری شده فروشگاه (اگر شما می توانید آنها را پیدا کنید)؟ اگر تند شما چیزی نیست، شما می توانید سیراکا را از این دستورالعمل حذف کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 فنجان سس مایونز
- 1/4 فنجان کچاپ
- 1 قاشق غذاخوری تهیه کرده است
- 1 قاشق غذاخوری شتر (مزه)
- 1 قاشق غذاخوری آب لیمو
- سس دش ورسستیریشر
- داش سیراچا سس
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه شیشه ای، سس مایونز، سس گوجه فرنگی، نیم هلو، اسطوخودوس، آب لیمو، سس Worcestershire و سس سیراچا را ترکیب کنید.
- طعم و مزه ی اضافی را به عنوان مورد نیاز خود اضافه کنید. خوب به هم بزنید.
- پوشش را با پلاستیک و 30 دقیقه قبل از خدمت خنک کن.
پانسمان روسیه در برابر تزیین جزیره هزاران
رنگ صورتی رنگ پانسمان روسی شباهت قابل توجهی به لباس پوشیدن جزیره Thousand دارد (به نام یک گروه بزرگ از جزایر در St.
رود لاورنس بین ایالات متحده و کانادا) اما تفاوت ها وجود دارد.
جزیره هزار جزء کوچکتر از پانسمان روسی است، چرا که دومی به طور معمول با هویج ساخته شده است، به طعم بیشتری می دهد. با این حال، آنها مشابه هستند، و در هر روز ممکن است دو نفر قابل تشخیص باشند. (بعضی از دستور العمل ها برای تزیین جزیره هزاران از ویژگی های خرد شده تخم مرغ سخت پخته شده است.)
بیشتر درباره سیراکا
سیراکا نام تجاری یک سس داغ است که تنها از دهه 1980 بوده است. این توسط David Tran ایجاد شده که از ویتنام به ایالات متحده مهاجرت کرده و در لس آنجلس مستقر شده است. داستان این است که، قادر به پیدا کردن یک سس گرم که به او درخواست تجدید نظر، او شروع به ساخت خود و نام تجاری متولد شد و در حال حاضر توسط Hong Fuy Foods توزیع شده است.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 394 |
| چربی کل | 41 گرم |
| چربی های اشباع شده | 6 گرم |
| چربی غیر اشباع | 9 گرم |
| کلسترول | 23 میلی گرم |
| سدیم | 505 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 6 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |