این پاپایا سرد و شیرینی شیرین از جمهوری دومینیکن کمک خواهد کرد که شما را در روز گرم گرم و خنک نگه دارید. این خیلی خوب است، شما حتی می توانید آن را به عنوان دسر خدمت کنید. کریستف کلمب پاپایا را "میوه فرشتگان" برای هیچ چیز نمی دانست. طعم میوه شبیه به انبه است، اما نه به عنوان لکه دار. یک وانیل و یخ خرد شده را برای یک نوشیدنی آسمانی اضافه کنید.
نکات و تغییرات
- پاپایا بومی آمریکای مرکزی هستند، اما آنها در پورتوریکو، هاوایی و دیگر مناطق ایالات متحده نیز رشد می کنند. شما معمولا می توانید آنها را سالیانه خریداری کنید، اما در اوایل تابستان و پاییز، آنها در بهترین حالت هستند. آنها می توانند تا 20 اینچ رشد کنند، اما بیشتر کسانی که برای فروش به طور تجاری پیدا می شوند، به میزان قابل توجهی کمتر از 7 اینچ می باشند. گوشت باید پرتقال روشن باشد، اما بسته به درجه شیرینی پاپایا ممکن است حاوی زرد یا صورتی باشد.
- قرص / پرتقال پاپایا را انتخاب کنید اگر در عرض 24 ساعت آنها را استفاده کنید و آنها را سرد کنید تا آماده باشید تا مخلوط کن خود را بسوزانید. اگر آنها هنوز هم زرد هستند - حتی فقط در چند پلاتچ اینجا یا آنجا - چند روز در دمای اتاق برای رسیدن به اندازه کافی نیاز دارند. مقدار دقیق آن بستگی به مقدار زرد دارد.
- قبل از ساخت کوسه ها نباید دانه ها را حذف کنید. آنها خوراکی هستند و به شما آسیب نمی رسانند، اما از دستور العمل آن ها کاسته می شود، زیرا طعم تلخ دارند. از دست دادن آنها ارزش کار اضافی است.
- یک موز قطعه شده و پوست کنده را به یک مخلوط کننده یا پروسسور غذا برای لمس اضافی اضافه کنید. در واقع شما می توانید کمی از هر میوه مورد علاقه را اضافه کنید تا این ترکیب را منحصر به فرد خود کنید.
- شما هم با مراقبت از سلامت خود در حالی که خنک شدن را با همسرتان دارید، مراقبت خواهید کرد. پاپایا در هر دو ویتامین A و ویتامین C به دلیل محتوای بتاکاروتن آنها بالاست. هر دو ویتامین، آنتی اکسیدان ها هستند و از سلامت سیستم ایمنی حمایت می کنند. پاپایا همچنین حاوی پاپائین ، آنزیمی است که به هضم کمک می کند.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 پاپایا رسیده
- شیر 1/2 فنجان
- 3 قاشق غذاخوری آب لیمو
- 1/2 قاشق چای خوری
- پوست لیمو (تازه رنده شده)
- 1/4 قند شکر
- 1/2 قاشق چای خوری عصاره وانیلی
- 1/2 فنجان یخ (خرد شده)
- گلابی: گوه آهک
چگونه آن را بسازیم
- پاپایا را پاره کنید، سپس آن را به نصف طول بریزید و دانه ها را بردارید. گوشت را خرد کنید.
- قطعه پاپایا و همه چیز به غیر از قاشق آهک را به یک جارو برقی یا پردازنده مواد غذایی بگذارید.
- مخلوط کردن با سرعت بالا برای 20 تا 30 ثانیه تا زمانی که مخلوط صاف و ضخیم باشد.
- سوپ خوری را به عینک های خرد شده مینوشید. با قاشق های آهک تزیین کنید و در یک بار خدمت کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 381 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 18 میلی گرم |
| سدیم | 102 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 82 گرم |
| فیبر رژیمی | 9 گرم |
| پروتئین | 7 گرم |