پودر رزتو یک راه فوق العاده آسان برای ساختن این دستور غذای اصلی جذاب است. برای این آسانسور ایتالیایی آسان به یک کاسه مخصوص کوره نیاز دارید. هنگامی که آن را هم بزنید، حتما از پایین به هم بزنید زیرا برنج تمایل دارد غرق شود و چسبیده باشد. هنگامیکه شما را بر روی دسته ی گرم می گیرید مطمئن باشید که از یک پیمان یخچال استفاده کنید! من از تجربه سخت صحبت می کنم
آخرین بار که من این کار را انجام دادم، بعضی از ژامبون های خرد شده را اضافه کردم و پروتئین های یخ زده یخ ریختم. شما همچنین می توانید تعدادی مرغ خرد شده یا ماهی قزل آلا را تهیه کنید یا یک میگوی منصفانه بخورید. سایر سبزیجات که خوب می باشند عبارتند از مارچوبه و لوبیا سبز.
همه شما باید با این دستور غذا خدمت کنید، یک سالاد سبز است که با یک کرم وینریتت کرم و برخی نان تست تند. یک لیوان شراب سفید کامل غذا.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1 پیاز، ریز خرد شده
- 3 گل میخک سیر، منگنه شده
- 2 فنجان Arborio یا دانه بلند سفید
- برنج
- 6 فنجان سوپ مرغ
- 1 قاشق چای خوری ریحان خشک
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل
- 1 فنجان پنیر پارمسان
- 2 قاشق غذاخوری کره
چگونه آن را بسازیم
- ته ته ته ته ته ته ته ته ته 400F
- روغن زیتون را در دمای متوسط گرم کنید تا در یک ظرف پودر مقاوم در برابر هوای فشرده با یک پوشش مناسب تنگ شود. پیاز و سیر را اضافه کنید برای 4 تا 5 دقیقه تا شفاف بپزید.
- برنج اضافه کنید برای 4 تا 5 دقیقه طول کشیده و بگذارید.
- سوپ، ریحان، نمک و فلفل را اضافه کنید و بگذارید تا بجوشانید.
- تابه را با فویل بسته کنید، سپس درب را اضافه کنید. در فر قرار دهید
- پخت را برای 20 دقیقه پخت، سپس آن را به دقت از اجاق خارج کنید، درب و فویل را بردارید و کاملا مخلوط کنید. فویل و درب را باز کنید و دوباره درون اجاق قرار دهید.
- پخت 5 دقیقه طولانی تر. برنج را آزمایش کنید تا ببینید آیا این کار انجام شده است یا خیر. اگر این است، در پنیر و کره هم بزنید، سپس 5 دقیقه باقی بگذارید.
- اگر برنج انجام نشده است، پوشش داده و به اجاق برسید و پخت 5 تا 10 دقیقه بیشتر بپزید. سپس پنیر و کره را اضافه کنید، هم بزنید و 5 دقیقه باقی بمانید.
- بلافاصله خدمت کنید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 431 |
| چربی کل | 13 گرم |
| چربی های اشباع شده | 6 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 22 میلی گرم |
| سدیم | 987 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 64 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 14 گرم |