پنیر آبی بریده گوشت گوساله

این گوشت گوساله ها با یک پنیر آبی قابل جذب و پر کردن گیاه پر شده است. اگر طرفدار پنیر آبی نیستید، می توانید از فتا یا پنیر انتخابی خود استفاده کنید.

آنچه شما نیاز دارید

• 4 قاشق چایخوری (بیسکویت، حدود 1 اینچ ضخامت)
• برای چاشنی:
• 1 قاشق چای خوری نمک
• 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
• 1 سیب (مادربزرگ اسمیت، ریز خرد شده)
• 1/2 فنجان پنیر آبی (فرو ریخت)
• 1 میوه کوچک (ریز خرد شده)
• 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
• 1 قاشق غذاخوری ریحان (تازه و ریز خرد شده)

چگونه آن را بسازیم

برای تهیه چاشنی: تمام مواد تشکیل دهنده چاشنی را در یک کاسه متوسط ​​ترکیب کنید. کنار گذاشتن حذف چربی اضافی از گوساله و ایجاد یک جیب کوچک در هر ریز ریز کردن. 1/4 فنجان مخلوط پنیر آبی را پر کنید. امن با خلال دندان. کمپوت را با روغن زیتون بریزید و با نمک و فلفل سیاه بجوشانید.

کوره پیش گرم برای گرما متوسط. بر روی کوره بریزید و به 6-7 دقیقه در هر طرف بپزد، بسته به ضخامت آن.

پس از آماده شدن به مدت مورد نظر، از گرما خارج شوید و چند دقیقه قبل از خدمت بگذارید استراحت کنید.

دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت)
کالری	612
چربی کل	32 گرم
چربی های اشباع شده	13 گرم
چربی غیر اشباع	13 گرم
کلسترول	251 میلی گرم
سدیم	377 میلی گرم
کربوهیدرات ها	11 گرم
فیبر رژیمی	2 گرم
پروتئین	67 گرم

(اطلاعات تغذیه ای در دستور العمل های ما با استفاده از پایگاه داده جزء محاسبه می شود و باید برآورد شود. نتایج فردی ممکن است متفاوت باشد.)