زعفران پلوف یک عطر خوش طعم است که در کنار مرغ بزرگ است. آماده سازی بسیار آسان است. زعفران طعم منحصر به فرد و ظریف را به ارمغان می آورد.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 ½ فنجان برنج باسماتی، نوشابه
- 2 فنجان سوپ مرغ کم سدیم
- ¾ قاشق چایخوری رشته زعفران، فرو ریخت
- 1 پیاز بزرگ، ریز خرد شده
- ¼ فنجان کره unsalted، ذوب شده
- ½ قاشق چای خوری نمک
- ¼ قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 2 قاشق غذاخوری آب گرم
چگونه آن را بسازیم
در یک کاسه کوچک، آب گرم و زعفران را ترکیب کنید تا عطر و طعم بتواند از نخ ها فرار کند.
در یک کاسه بزرگ، پیاز را در کره تا طلایی بگذارید. اضافه کردن مرغ، زعفران، نمک و فلفل و جوش آوردن آن.
برنج باسماتی را اضافه کنید، روی آن را بپوشانید و روی گرمای کم 25 دقیقه بگذارید. از گرما خارج شود و بگذارید آن را بپوشانید تا 3-5 دقیقه پوشش داده شود. پف با یک چنگال و خدمت
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 144 |
| چربی کل | 8 گرم |
| چربی های اشباع شده | 5 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 20 میلی گرم |
| سدیم | 242 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 16 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |