پنیر آبی و گردو گردو

این استیک کبابی با روده و سیر مالش می شود، سپس با پنیر آبی و گردو گردو خدمت می شود. یک راه عالی برای بالا بردن یک استیک خوشمزه. در حالی که این دستور غذا نیاز به استیک فلفل است، شما مطمئنا می توانید استفاده از استاییک کوچکتر قرمزی چشم، نوار استیک، و یا پروانه Mignon.

آنچه شما نیاز دارید

• 2 قاشق چایخوری بالا
• 2 اونس / 55 گرم پنیر آبی، فرو ریخت
• 1/4 فنجان / 60 میلی لیتر کره دمای اتاق
• 1-2 میخک سیر، پوست کنده
• 1/4 فنجان / 60 گرم گردو، تره فرنگی و خرد شده
• 2 قاشق غذاخوری / 15 میلی لیتر جعفری تازه تخت تازه، به شدت خرد شده
• 2 قاشق چای خوری / 10 میلی لیتر رزماری، خرد شده
• 1 1/2 / 7.5 میلی لیتر قاشق چای خوری نمک دریایی
• 1 1/2 / 7.5 میلی لیتر قاشق چای خوری فلفل سیاه فلفل سیاه

چگونه آن را بسازیم

1. ترکیب پنیر آبی، کره، جعفری و 1 قاشق چای خوری رزماری خرد شده. پوشش و کنار گذاشتن خوب مخلوط کنید. گردو را اضافه کنید و مخلوط کنید

2. محل استیک را در یک ظرف پخت کم عمق یا بر روی یک صفحه یا تخته برش قرار دهید. در یک کاسه کوچک، رزماری باقی مانده، سیر خرد شده، نمک و فلفل را ترکیب کنید. اگر با استفاده از برش بزرگتر، 1 1 / 4-1 1/2 قاشق چای خوری نمک مصرف کنید. پیت ها را با حوله های کاغذی خشک کنید و مقادیر مساوی از مخلوط رزماری و سیر را روی هر دو طرف بگذارید.

3. کوره پیش گرم برای گرمای زیاد. گریل استایلی را که دوست دارید ( Steaks Grill) را ببینید. هنگامی که استیک ها انجام می شوند، از کوره جدا شده و اجازه می دهند تا حدود 5 دقیقه بمانند. خدمت به همراه مخلوط پنیر-گردو آبی.

دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت)
کالری	577
چربی کل	45 گرم
چربی های اشباع شده	22 گرم
چربی غیر اشباع	12 گرم
کلسترول	108 میلی گرم
سدیم	2،154 میلی گرم
کربوهیدرات ها	28 گرم
فیبر رژیمی	4 گرم
پروتئین	22 گرم

(اطلاعات تغذیه ای در دستور العمل های ما با استفاده از پایگاه داده جزء محاسبه می شود و باید برآورد شود. نتایج فردی ممکن است متفاوت باشد.)